интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Организация:
Вид деятельности: Расширенный поиск »

Новости

Предложить свою новость
22.01.2018 - Антимонопольная служба разместила ролик, посвященный итогам работы ведомства в сфере природных ресурсов за 2017 году
В рыбной отрасли ФАС отметила выхода постановления об инвестиционных квотах.
Подробнее »

22.01.2018 - Калининградская область впереди всех по производству шпрот
В Калининградской области существенно возрос улов рыбы. Показатели региона увеличились, за прошлый год выловили 300 тысяч тонн. Также регион лидирует в производстве шпрот.
Подробнее »

22.01.2018 - Торги госимуществом станут электронными
По мнению чиновников, это в полтора-два раза увеличит сборы с торгов.Это должно произойти с 2019 года, следует из поправок к нескольким законам, которые готовит Минэкономразвития.
Подробнее »

22.01.2018 - Утвержден регламент оказания госуслуги по заключению договора о предоставлении рыбопромыслового участка
Регламентом установлены сроки и последовательность административных процедур органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации при организации и проведении конкурса на право заключения договора о предоставлении рыбопромыслового участка.
Подробнее »

22.01.2018 - Обновлены Правила рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна
Приказом Минсельхоза России от 20.12.2017 № 634 внесены изменения в правила рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна. Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.
Подробнее »

19.01.2018 - Правительство поддержало законопроект «О производстве органической продукции»
Воспользоваться его возможностями, по замыслу разработчиков, смогут все предприятия в сфере агро и аквакультуры. Разработчиком проекта выступил Минсельхоз.

Подробнее »

19.01.2018 - Господдержка производства икры позволила Китаю обойти Россию
Китай стал крупнейшим производителем черной икры в мире. Инициатором развития китайской икорной промышленности стала Коммунистическая партия Китая. Лишь после этого группа предпринимателей основала первую специализированную компанию Kaluga Queen.

Подробнее »

19.01.2018 - Евросоюз разрабатывает новую стратегию борьбы с пластиковым мусором
Пластик один из главных источников загрязнения Мирового океана. Планируется, что все такие отходы будут отправляться на переработку уже к 2030 г.

Подробнее »

19.01.2018 - Экспортеры Чили снизили цену по поставкам атлантического лосося в КНР
Шаг был обусловлен возросшей конкуренций на китайском рынке, в первую очередь, со стороны австралийских производителей.
Подробнее »

19.01.2018 - Морскую ферму мидий и водорослей планируют построить в Карелии
В Лоухском районе Карелии создают экономический кластер, который объединит производство морепродуктов и турбизнес. Планируется строительство морской фермы «Эко-Арт-Полис» по выращиванию и переработке мидий и морских водорослей. Предполагаемый объем выпускаемой продукции за 5 лет — 1 тыс. тонн.
Подробнее »

19.01.2018 - Архангельский водорослевый комбинат планирует построить завод по переработке рыбы
Проектная производственная мощность планируемого рыбоперерабатывающего завода - 16 тыс. тонн продукции в год. Кроме глубокой переработки рыбы, на предприятии из отходов и водорослей планируется делать различные биодобавки для корма скота, минеральные удобрения, корм для рыб.
 
Подробнее »

19.01.2018 - Рыбоводческий комплекс стоимостью 160 млн руб открыли в Тамбовской области
Предприятие "Тамбовский осетр" по разведению  рыб ценных пород, в которое было инвестировано 160 миллионов рублей, открылось в четверг в селе Горелое Тамбовской области.
Подробнее »

Все новости »






 



Каталог организаций

 Прайс-листы

Частные объявления







Справочник - Рыбы России

Всего в каталоге: 248
Отрядов: 12
Семейств: 96
Видов: 118
Перейти в справочник »

События



e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.