Секреты рыбной кухни

Закуска "Птичье гнездо"

Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »

Все рецепты »

Организация:
Вид деятельности:		Расширенный поиск »

Рыбные новости

Предложить свою новость

03.09.2010 - В Южно-Сахалинске пройдут межправительственные переговоры по вопросам управления рыболовством.
С 4 по 9 сентября в Южно-Сахалинске при участии Федерального агентства по рыболовству, ФГУП "СахНИРО" и Сахалино-Курильского территориального управления Росрыболовства состоится 9-й раунд межправительственных консультаций по созданию организации по рыболовству в северной части Тихого океана. Подробнее »

03.09.2010 - «Скумбриевая» война в Атлантике пойдет на пользу Латвии.
Рыболовецкая отрасль Латвии может с выгодой воспользоваться конфликтом между Исландией и Шотландией по поводу квот на вылов атлантической скумбрии. Подробнее »

03.09.2010 - Путина 2010 года на Камчатке стала рекордной за всю историю наблюдений для четных годов.
На западном побережье края завершен промысел горбуши. Подробнее »

03.09.2010 - Новый стандарт сертификации рыбы обсудят во Владивостоке.
Основной темой совещания станет внедрение, функционирование и повышение эффективности европейской системы качества ХАССП. Подробнее »

03.09.2010 - СПб: Один "Океан" закрыт, другой откроется 15 сентября.

Обеспечить петербуржцев недорогой свежей рыбой – эта инициатива с подачи городского руководства еще поддерживается, но не все благополучно с данным проектом. Один из двух действовавших в городе магазинов, а именно "Океан" на Комендантском проспекте, закрыт.

Подробнее »

02.09.2010 - Правительство РФ разрешило экспорт сельхозпродуктов для нужд рыбаков работающих за пределами территориального моря РФ.
По сообщению информационно-аналитического агентства NEWSru.com (www.newsru.com), Правительство установило ряд исключений из временного запрета на экспорт пшеницы, ячменя, ржи, кукурузы, пшеничной и пшенично-ржаной муки, который введен с 15 августа по 31 декабря. Подробнее »

02.09.2010 - Потребительские цены на рыбу начали расти.
Росстат опубликовал данные «Об оценке индекса потребительских цен
с 24 по 30 августа 2010 года». Подробнее »

02.09.2010 - О рыбе и рыболовстве поспорили на Камчатке.
Острый спор между представителями рыбаков и ОАО «Объединённая судостроительная корпорация», который разгорелся 25 августа в Петропавловске-Камчатском на совещании по развитию рыбохозяйственного комплекса под председательством Владимира ПУТИНА, состоявшемся, закончился решением разработать Концепцию развития рыболовного судостроения. Подробнее »

02.09.2010 - Росрыболовство предлагает запретить лов рыбы на Волге.
В России может появиться рыбный запрет. Подробнее »

02.09.2010 - В Пензе состоится рыбохозяйственный совет.
Мероприятие пройдет в правительстве региона в пятницу, 3 сентября. Подробнее »

Все новости »