интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Фаршированная рыба
Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить  20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Забавная рыба
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Организация:
Вид деятельности: Расширенный поиск »

Новости

Предложить свою новость
20.01.2017 - - 25-я Международная специализированная выставка «Упаковка 2017»
С 24.01. - 27.01.2017 г.  В Москве пройдет Международная специализированная выставка «Упаковка 2017»  представит новейшее упаковочное оборудование, упаковочные машины  и технологии для пищевой промышленности, формирования транспортной упаковки, групповой и потребительской упаковки.
Подробнее »

20.01.2017 - Японская алчность истребляет уникального тунца
От исторической популяции ценнейшего представителя вида – тихоокеанского голубого тунца, зафиксированной в начале промысла в середине XX века, осталось каких-то жалких три процента. Не смотря на это, вылов не прекращается и движет им, само собой, человеческая алчность.

Подробнее »

20.01.2017 - Николай Власов рассказал, чего ждать в сфере ветеринарии
Приказ Минсельхоза, который позволит оформлять ветеринарно-сопроводительные документы специалистам не из системы госветслужбы, находится на межведомственном согласовании, сообщил замглавы Россельхознадзора Николай Власов.
Подробнее »

20.01.2017 - Росгвардия будет следить за порядком на важных акваториях
Распоряжением Правительства РФ от 18 января 2017 г. № 32 утвержден список водных объектов, на акватории которых воинские части войск нацгвардии участвуют в охране общественного порядка. Это объекты, «расположенные в районах с наиболее ценными природными ресурсами».
Подробнее »

20.01.2017 - В Росрыболовстве обсудили вопросы регулирования арктического рыболовства
Вопросы регулирования арктического рыболовства в центральной части Северного Ледовитого океана обсудили на межведомственном совещании, которое провел заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов. 
Подробнее »

19.01.2017

Международная конференция «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»

2-3 февраля 2017 года в Москве Издательский Дом «Сфера» проводит II Международную конференцию «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры».
Подробнее »

19.01.2017 - Правительство готовится опубликовать нормативно-правовые требования к бизнесу
До конца февраля органы власти, осуществляющие контроль и надзор, должны разместить на своих сайтах исчерпывающий список нормативно-правовых актов, содержащих требования к бизнесу.
Подробнее »

19.01.2017 - Росрыболовство - цены на минтай и сельдь снизились с начала года на Дальнем Востоке и в Центре России
Согласно мониторингу цен Росрыболовства, за прошедшую неделю, с 9 по 15 января 2017 года, оптовые цены на основные виды мороженой рыбы демонстрировали тенденцию к снижению.
Подробнее »

19.01.2017 - Астраханские фермеры наращивают объёмы воспроизводства африканских сомов
Выращиванием африканского сома братья Парфирьевы занимаются уже 6 лет. Все началось с десятка мальков. Сегодня это уже целый питомник площадью 600 кв. метров, в котором установлено около 30 инкубаторов.
Подробнее »

19.01.2017 - Новые форматы отечественной рыбной торговли
В столичных сетевых магазинах появятся экспериментальные рыбные отделы, ассортимент и оформление которых будут определять непосредственно производители рыбной продукции.
Подробнее »

19.01.2017 - Министерство сельского хозяйство утвердило прогноз научно-технологического развития агропромышленного комплекса РФ до 2030 г
В документе содержатся сценарии развития и для рыбного хозяйства.
Подробнее »

19.01.2017 - Предприятия аквакультуры Приморья увеличили объем выращенного трепанга на 41%
Как сообщил и.о. директора краевого департамента рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Сергей Наставшев, на сегодняшний день на территории Приморского края дальневосточный трепанг культивируют 27 предприятий аквакультуры.
Подробнее »

Все новости »











Каталог организаций

 Прайс-листы

Частные объявления







Справочник - Рыбы России

Всего в каталоге: 248
Отрядов: 12
Семейств: 96
Видов: 118
Перейти в справочник »

События



e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2017. Все права защищены.