кухня рыбака

Рыбная окрошка

Рыбу чистят, потрошат, разделывают на филе, нарезают небольшими кусочками, припускают и охлаждают. Затем готовят окрошку из кваса, порезанных кубиками огурцов, вареных яиц, приправляют солью, сахаром и горчицей, подкрашивают сметаной и добавляют мелко нарезанную зелень. При подаче в окрошку кладут кусочки рыбы.
Подробнее »

Все рецепты »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Бахтиер, 24.09.2014 09:28 (Сообщение N: 1469)

Здравствуйте!Меня интересует процесс зимования рыб в садках.Можете-ли вы описать подробно эту технологию или указать на сайт?Заранее благодарен.

Ответ:

Здравствуйте, Бахтиер,

К сожалению, специалистов в данной области у нас нет. Однако посмотрите наши архивы, там Вы сможете найти много интересных материалов.

С уважением.

Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены