интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Выставки и конференции Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
Поиск по выставкам
Выставки по регионам
Подписка на обновления
Прошедшие выставки
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рыба под овощным красным маринадом

Филе рыбы нарезать кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить на растительном масле до готовности. Из головы, хвоста, костей сварить бульон.

Очищенные вымытые морковь и петрушку или сельдерей натереть на крупной терке, лук нашинковать кольцами или полукольцами. Подготовленные овощи сложить в кастрюлю, влить растительное масло и слегка поджарить, добавить томат-пюре и тушить под крышкой 20 минут, периодически помешивая. Затем развести рыбным бульоном, добавить разведенную лимонную кислоту или уксус, положить лавровый лист, перец горошком, гвоздику, соль и сахар по вкусу и все вместе прокипятить в течение 10-15 минут. Охладить. Поджаренные охлажденные куски рыбы уложить на овальное блюдо, залить маринадом и выдержать, чтобы рыба пропиталась. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Выставки и конференции

Просмотр по регионам   Прошедшие выставки

21.08.2018 - 24.08.2018 Nor-Fishing 2018
Nor-Fishing 2018 - Международная выставка рыбной промышленности в Тронхейме, Норвегия.
Место проведения: Норвегия, Осло Trondheim Spektrum
Организатор: The Nor-Fishing Foundation


25.08.2018 - 29.08.2018 AQUA 2018 - INTERNATIONAL EVENTS ON AQUACULTURE
Место проведения: Франция, Монпелье
Организатор: MarEvents'


04.09.2018 - 06.09.2018 Seafood Expo Asia
Место проведения: Hong Kong Convention & Exhibition Centre (HKCEC), Wanchai, Hong Kong
Организатор: iversified Business Communications


13.09.2018 - 15.09.2018 Seafood Expo Russia 2018
С 13 по 15 сентября 2018 года в Санкт-Петербурге на территории КВЦ «Экспофорум» вновь пройдет «Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий» – крупнейшее событие в рыбной отрасли.
Место проведения: Санкт-Петербург КВЦ «Экспофорум»
Организатор: Expo Solutions Group


08.10.2018 - 12.10.2018 РЫБПРОМРЕСУРС–2018
РЫБПРОМРЕСУРС–2018. «Добыча и воспроизводство водных биоресурсов», проводимом в рамках крупнейшей в России 23-й Международной выставки оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности - «АГРОПРОДМАШ-2018»
Место проведения: Москва Москва, ЦВК «Экспоцентр»
Организатор: АО «ЭКСПОЦЕНТР»


07.11.2018 - 09.11.2018 CFSE 2018 - China Fisheries & Seafood Expo
Место проведения: Китай, Циндао Qingdao International Convention Center (QDICEC)
Организатор: ingdao Haichen International Expo Co., Ltd.








Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.