Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »
Международная продовольственная и агропромышленная выставка-ярмарка
Основные тематические разделы:
Алтайская Нива:
продукция зернопереработки (мука, крупа, макароны) технологии, сырьё и ингредиенты для пищевой промышленности
молочная промышленность
растительные и животные масла, жиры
напитки
изделия из мяса, птицы
продукты глубокой заморозки
кондитерские и хлебобулочные изделия
консервированная продукция
рыба и морепродукты
продукты быстрого приготовления
мёд, продукция пчеловодства
плодово-овощная продукция
АлтайАгротех:
техника для АПК (комбайны, тракторы, почвообрабатывающее оборудование)
всё для ремонта и сервисного обслуживания (авто- и сельскохозяйственной техники)
оборудование для переработки продукции сельского хозяйства, для производства хлебобулочных и макаронных изделий, для заморозки и хранения продуктов, для кормопроизводства, молочное оборудование, оборудование для торговых залов кафе и ресторанов
упаковка, тара, этикетка, упаковочное оборудование, материалы, сырьё для производства тары и упаковки
животноводство и птицеводство, ветеринария, средства защиты животных, современные био-, ветпрепараты, новейшие разработки в области ветеринарии
оборудование для животноводческих комплексов
услуга для АПК (кредитование, лизинг, проектирование сельхозсооружений, страхование, обоснование инвестиций, ГСМ)
АгроХимОбслуживание:
средства защиты растений
стимуляторы роста
агрохимикаты (удобрения широкого спектра действия) минеральные и органические удобрения
средства защиты растений и удобрения для тепличного хозяйства
тара и упаковка для транспортировки и хранения удобрений
технологии и методы внесения удобрений и средств защиты растений
технологии для тепличного хозяйства
машины для внесения удобрений и ядохимикатов
средства для мелиорации почв
протравливание семян (машины и оборудование)
семена, посадочный материал
специализированные издания
Место проведения: Барнаул,
Организаторы: Алтайская Ярмарка