интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Выставки и конференции > Seafood Expo Russia 2018 Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
Поиск по выставкам
Выставки по регионам
Подписка на обновления
Прошедшие выставки
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская корова
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Seafood Expo Russia 2018

Дата проведения: 13.09.2018 - 15.09.2018

Искать подробную информацию о мероприятии »

С 13 по 15 сентября 2018 года в Санкт-Петербурге на территории КВЦ «Экспофорум» вновь пройдет «Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий» – крупнейшее событие в рыбной отрасли.


Seafood Expo Russia – единственная отраслевая выставка на территории между Европой и Азией. На ней будут продемонстрованы основные достижения рыбной индустрии в 2018 году, а также лучшие продукты из рыбы и морепродуктов как российских, так и зарубежных компаний. Петербургская выставка стоит в одном ряду с крупнейшими выставками мира, которые проводятся в Бостоне, Брюсселе, Циндао.

КВЦ «Экспофорум» объединит под одной крышей рыбодобывающие компании, заводы-переработчики, поставщиков оборудования для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов, транспортные компании, представительства российских портов и верфей, научно-исследовательские институты, отраслевые образовательные учреждения по подготовке кадров для рыбной индустрии.

На сегодняшний день большинство игроков рыбной отрасли подтвердили свое участие в выставке. Многие из них хорошо знакомы с Seafood Expo Russia с прошлого года.

«Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий» является крупнейшей маркетинговой площадкой в рыбной индустрии, формирующей ее имидж у мировой общественности. Успейте присоединиться!


Место проведения: Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум»
Организаторы: Expo Solutions Group






Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.