Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  События и мероприятия > VII Международная конференция «Рыба... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбное полено
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Летающая рыба.
В раздел ВИДЕО »

VII Международная конференция «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее»

Дата проведения: 02.02.2022 - 03.02.2022

Искать подробную информацию о мероприятии »

Издательский дом «Сфера» проведет 2–3 февраля 2022 года в Санкт-Петербурге VII Международную конференцию «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее».




В мероприятии примут участие рыбоводы, переработчики, лидеры мнений, представители власти, бизнесмены, сотрудники отраслевых научных институтов, ихтиологи, специалисты международных компаний, логисты.

В рамках деловой программы конференции будут затронуты следующие темы:

  • Аквакультура как устойчивый бизнес. Обзор рынка, экспорт продукции, биржевые торги рыбой;
  • Прогрессивные технологии аквакультуры. Развитие крупных промышленных проектов индустриальной аквакультуры, передовые технологии УЗВ;
  • Посадочный материал и вопросы селекции. Развитие племенного дела;
  • Здоровье рыб и качество продукции аквакультуры. Основные причины возникновения заболеваний;
  • Корма для рыб: качество, сырье, импортозависимость;
  • Переработка и глубокая переработка продукции аквакультуры.

По итогам конференции совместно с участниками мероприятия будет составлена резолюция, отражающая рекомендации по развитию рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации.

У участников мероприятия также есть возможность получить удостоверение о повышении квалификации государственного образца.


ПРОГРАММА ПЕРВОГО ДНЯ

 

  •     Здоровье рыб и качество продукции аквакультуры. Технологии выращивания и лечения


 Тезисы:

  •     Повышение ветбезопасности в аквакультуре
  •     Проблема инфекционных заболеваний
  •     Диагностика вирусных и бактериальных болезней рыб
  •     Наиболее распространенные болезни рыб в аквахозяйствах.
  •     Основные причины возникновения заболеваний

 

  • Сессия № 4. Корма для рыб: качество, эффективность, цена


 Тезисы:

  •     Производство сырья для кормов: рыбная и кровяная мука, сою и продукты ее переработки, и другие виды сырья.
  •     Альтернативные виды сырья
  •     Рецептура рыбных кормов: основные компоненты, их доступность и взаимозаменяемость
  •     Отечественные разработки рецептуры кормов.
  •     Зависимость от зарубежных кормов / импортозамещение
  •     Повышение питательной ценности кормов для аквакультуры


   

  •     Генетические методы, посадочный материал и вопросы селекции


Тезисы:

  •     Развитие племенного дела / Селекционно-племенные центры
  •     Новые породы рыб / расширение племенного регистра
  •     Контроль качества посадочного материала и условий среды
  •     Экономические перспективы применения малых инкубаторов
  •     Хранения генетического материала


   

  •     Стратегические пути развития аквоферм. Рыбопереработка.


 Тезисы:

  •     Тенденции и актуальные решения в хранении и заморозке рыбы и морепродуктов. Производства охлажденной рыбопродукции.
  •     Промышленное морозильное оборудование: как сохранить качество рыбы и рыбной продукции
  •     Глубокая переработка рыбы.

Организатор ООО "ИД Сфера"

Россия, 197101, Санкт-Петербург,
ул. Мира, д.3, офис 329, БЦ "Троицкий"

+7 (812) 245-67-70

info@sfm.events




Место проведения: Санкт-Петербург, ООО "ИД Сфера"



Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.