интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник рыб > Семейство: Прилипаловые (echeneidae) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рыба по-парижски
Филе рыбы натереть черным молотым перцем, солью и уложить в форму. Мелко нарезать репчатый лук и свежие грибы, обжарить на сливочном масле в течение 5 минут, не снимая с огня, добавить муку и тоненькой струйкой влить  сметану. Посолить, поперчить и мешать, пока смесь не загустеет. Форму залить смесью и поставить в жарочный шкаф на 30 минут. Перед подачей рыбу отделить ножом от стенок формочки, осторожно выложить на тарелку и посыпают зеленью петрушки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Семейство: Прилипаловые (echeneidae)

Прилипаловые — очень интересные рыбы, у которых первый спинной плавник сместился на голову и превратился в специальную присоску. Эта присоска представляет собой овальный удлиненный диск, окруженный упругим мышечным валиком. Лучи плавника преобразованы в своеобразные пластинки, прикрепленные одной боковой стороной к телу и расположенные внутри диска перпендикулярно по отношению к его продольной оси. Если рыба плывет свободно, то пластинки-присоски лежат плашмя. При прикреплении рыбы к какой-либо достаточно гладкой поверхности пластинки принимают стоячее положение, и внутри диска образуется серия камер с частичным вакуумом. Благодаря такому устройству присоски рыба прикрепляется к предмету очень прочно, и, чтобы ее снять, нужно продвинуть прилипало вперед, опустив таким образом пластинки и ослабив вакуум.

С помощью своей присоски прилипалы прикрепляются к разным “хозяевам”: крупным рыбам (часто к акулам или скатам), китам, черепахам, а иногда и к морским кораблям. Разные виды этих рыб обычно предпочитают вполне определенных “хозяев”, не только облегчающих им длительные путешествия, но и в некоторых случаях играющих чрезвычайно важную роль в жизни прилипал.

Все прилипалы широко распространены в субтропических и тропических - морях, в водах России у берегов Южного Приморья иногда попадаются два вида.






e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.