интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник рыб > Семейство: Маслюковые (pholidae) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рыбные колесики
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Семейство: Маслюковые (pholidae)

Маслюковые — небольшие рыбки, населяющие прибрежные участки моря, обычно до глубин 50 метров. Во время отлива они часто остаются

на берегу в зарослях бурых водорослей, под камнями или в трещинах скальных плит, заполненных водой. Эти юркие рыбки и в воде, и на суше передвигаются, изгибая, подобно змеям, свое длинное, сжатое с боков тело, покрытое мелкой налегающей друг на друга чешуей. Их длинный спинной плавник поддерживается короткими негнущимися шипами-колючками, он срастается перепонкой с маленьким хвостовым плавником, который в свою очередь соединяется также и с анальным. Голова у маслюковых маленькая, обычно голая, брюшные плавники недоразвиты или отсутствуют. В водах России обитают 7 видов этого семейства.






e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.