интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник рыб > Семейство: Звездочетовые (uranoscopidae) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Икорный торт
Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца  порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-удильщик
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Семейство: Звездочетовые (uranoscopidae)

Звездочетовые — морские донные рыбы с удлиненным цилиндрическим телом, покрытым мелкой чешуей, и с широкой плоской сверху головой с направленными вверх глазами и сильно выдающейся вперед нижней челюстью. За такое расположение глаз, “считающих звезды”, эти рыбы и получили свое название. Вторым названием “морские коровы” они, по-видимому, обязаны своей крайней медлительности.

Семейство включает 35 видов, обитающих в тропических и умеренно теплых водах всех океанов от прибрежных зон до больших глубин. Воды России населяет один вид.






e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2017. Все права защищены.