интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник рыб > Семейство: Карповые (cyprinidae) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рыба, тушеная в горшочке.
Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Семейство: Карповые (cyprinidae)

Только у карповых рыб на нижней поверхности черепа имеется особый костный вырост — жерновок — служащий вместе с глоточными зубами для перетирания пищи. Усики у многих видов отсутствуют, а если имеются, то не более двух пар (только у одного вида — восьмиусого пескаря — четыре пары усов). Тело покрыто чешуей или голое. Это самое богатое видами семейство рыб, населяющее воды Евразии, Африки и Северной Америки. По внешнему виду, внутреннему строению и образу жизни эти рыбы могут существенно отличаться друг от друга, однако общепринятой системы деления семейства на группы близкородственных видов до сих пор не разработано. Из более чем 1500 известных видов карповых в водах России встречаются 83, однако для уточнения состава семейства нужны дальнейшие исследования. В большинстве пресноводных водоемов нашей страны карповые составляют основу рыбного населений.





e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2019. Все права защищены.