Карпа разделить на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски. В каждом сделать надрез на расстоянии 1- 1,5 см и вложить филе анчоусов. Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо. Бекон мелко нарезать, поджарить, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, влить сливки и довести до кипения. Рыбу полить приготовленным соусом и сушить в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Подробнее »
11.07.2007 - КамАЗ с лососем задержан в порту Мугадана.
Доверху набитый рыбой лососевых пород, грузовик был обнаружен и задержан в морском порту Магадана.
Напомним, что в настоящее время на Дальнем Востоке продолжается операция «Путина - 2007», сообщает пресс-служба ГУВД по Дальневосточному федеральному округу. В обнаруженном грузовике оказалось 24 тонны незаконно добытого лосося.
Водитель «КАМАЗА» так и не смог сказать ничего вразумительного сотрудникам милиции. Документов на груз у него не оказалось. Тонны лосося, добытые браконьерским путем, сейчас изъяты и направлены на хранение. Владельцы деликатеса устанавливаются.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »