Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.10.2009 - Промысловый запас баренцево... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Фаршированная рыба
Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить  20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Айболит под водой
В раздел ВИДЕО »

12.10.2009 - Промысловый запас баренцевоморского камчатского краба сокращается.

Такое мнение высказал Михаил Пинчуков, научный сотрудник лаборатории промысловых беспозвоночных ПИНРО.

Михаил Анатольевич был начальником рейса СРТМ «Миргород» - НИСа, на котором группа ученых Полярного института проводила учетно-траловую съемку камчатского краба за 12-мильной зоной российской части Баренцева моря, завершившуюся буквально на днях. Параллельно проводилась водолазно-ловушечная съемка скоплений краба в прибрежной части, в ней также были заняты сотрудники ПИНРО. Кроме того, участие в исследованиях приняли 4 краболова ООО «СЗРК-Мурманск», взявшие на борт группу специалистов ПИНРО и ВНИРО – головного института рыбного хозяйства и океанографии. В период съемок Михаил Пинчуков также выступал в роли их куратора и начальника экспедиции, дабы в короткий промежуток времени синхронизировать проведение исследований. Основной их целью была оценка распределения камчатского краба и состояния его запаса.

«Материалы съемки еще не обработаны. Размерный состав краба в прибрежных водах соответствует нашим ожиданиям, - рассказывает Михаил Анатольевич. – По данным водолазно-ловушечной съемки, произошло пополнение промыслового стада. В мористой части это пока не отмечено, но там исследовательские работы начали проводить прежде, чем краб, совершающий осенью миграции в мористые воды, еще не вышел за пределы 12-мильной зоны. Суда-краболовы и «Миргород» доступа в прибрежку не имели и потому оценить запас полностью не могли.
В пределах своего ареала камчатский краб уже стал полноправным членом местного биоценоза, но говорить о том, что в последние годы его стало больше, нельзя. Краб быстро увеличивал численность, в том числе промысловую вплоть до 2003 года, после чего она стала сокращаться. В период с 2005 по 2009 годы. Это было заметно и производительности промысла, которая снижалась». В связи с этим руководство ООО «СЗРК-Мурманск» неоднократно выступало на разных уровнях с инициативой о снижении квот на добычу баренцевоморского камчатского краба.

Михаил Пинчуков отметил, что исследования запаса камчатского краба проводятся ежегодно, начиная с 1994 года. Но если раньше съемка проводилась весной и осенью, то сегодня из-за сокращения объемов финансирования научных исследований работы по крабу проводятся только осенью.

Отвечая на вопрос, связано ли сокращение запаса камчатского краба только с несанкционированным промыслом, нет ли здесь влияния, например, глобального потепления, Михаил Пинчуков подтвердил, возможно.

«Потепление климата в последние годы привело к тому, что наиболее плотные концентрации краба в начале нового тысячелетия постепенно сместились из западных районов, примыкающих к полуострову Рыбачий, на восток, на Мурманское мелководье, Восточный Прибрежный район и Канинскую банку, - рассказывает он. - Если со временем, следуя теории цикличности процессов, произойдет похолодание, возможно, расположение промысловых концентраций постепенно переместится обратно. Это не значит, что крабы перебегают под воздействием температуры на запад или восток – с похолоданием или потеплением в отдельных районах создаются оптимальные условия (в том числе - кормовые) для обитания вида. В них численность краба постепенно увеличивается. В 2009 году, по нашим данным, температура в придонном слое воды несколько ниже, чем в 2008-ом, но температурные отклонения незначительны. Как и в 2002 году мы наблюдали аномально поздний выход краба из 12-мильной зоны».

Как пояснил Михаил Анатольевич, любые возможные инициативы норвежской стороны будь то - уничтожение камчатского краба в своей экономзоне или же - сворачивание промысла на состоянии запасов вселенца в российских водах не отражаются.

«ПИНРО проанализировал в прошлом году результаты мечения камчатского краба, начиная с 1994 года, и пришел к выводу, что в многолетнем аспекте 50-60 % крабов живут в одних и тех же районах, около 40 % перемещаются на запад, и лишь около 3% популяции в пределах ареала могут перемещаться на восток, - говорит он. - То есть, эффективность отечественного промысла зависит от воспроизводства краба, главным образом, в российской экономзоне. Перенос личинок вида с течениями из норвежских вод в российские на промысловом уровне, по-видимому, реализуется весьма слабо».- А как отразится на величине запаса краба возможное загрязнение при разработке Штокмана, прокладка трубопровода в районе Териберки?
- Чтобы ответить, насколько будет велико влияние загрязнения, нужно знать его площадь, - говорит Михаил Пинчуков. - Если работы по прокладке трубопроводов будут проводиться летом, когда самки инкубируют икру на мелководье то, естественно, это не может не оказать негативное воздействие на процессе размножения.
Михаил Анатольевич сообщил, что, начиная с 2004 года, с момента начала коммерческого промысла камчатского краба, при расчете ОДУ ученые ПИНРО стараются учитывать негативный «вклад» браконьерского воздействия на промысловую часть популяции. За что неоднократно подвергались критике со стороны ВНИРО.


http://www.b-port.com
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.