Карпа разделить на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски. В каждом сделать надрез на расстоянии 1- 1,5 см и вложить филе анчоусов. Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо. Бекон мелко нарезать, поджарить, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, влить сливки и довести до кипения. Рыбу полить приготовленным соусом и сушить в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Подробнее »
18.08.2011 - Обсуждение закона о рыболовстве продлится еще месяц.
Дмитрий Медведев предложил продлить публичное обсуждение законопроекта о любительском и спортивном рыболовстве. Кроме того, президент дал поручение разобраться с ситуацией вокруг рыбно-промысловых участков (РПУ).
Тему законопроекта затронули сегодня на встрече главы государства с рыбаками-любителями, которые заявили о том, что законопроект в его нынешнем виде их не устраивает. Рыболовы посетовали на существующее деление водных ресурсов на рыбно-промысловые участки, которые сдаются в аренду предпринимателям. Хозяева этих участков требуют от рыбаков оформлять платную путевку для ловли рыбы.
Как отметил Медведев, в случае с РПУ «нужно все почистить и из 1600 таких участков оставить то количество, которое потребно, и владельцы которых выполняют все обязательства». Всех остальных он предложил лишить этого права и не давать новые /РПУ/ до тех пор, пока не станет ясно, как работает этот механизм.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »