кухня рыбака

Рыбный сыр

Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист и 1/2 луковицы. Треску обсушить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем. Посолить. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи.
Подробнее »

Все рецепты »

26.05.2014 - Малым народам чиновники оставят малую рыбу.

Чиновники намерены ограничить объемы вылова рыба «малыми» народами Севера и Дальнего Востока России. Эксперт убежден, что подобные инициативы лоббируют крупные рыбные ассоциации и «озлобляют голодный народ»…

Министерство сельского хозяйства подготовило законопроект, ограничивающий объемы вылова рыбы коренными малочисленными народами Севера, Сибири и Дальнего Востока. В ведомстве намерены сформировать нормы разрешенного вылова со строгим учетом численности общин, претендующих на вылов рыбы, и наличия водно-биологических ресурсов в местах компактного проживания коренных народов Севера.

Традиционно, представители этих народов получали от государства квоты на вылов безвозмездно, а произведенная ими рыбная продукция не облагалась налогом. После введения льгот только в Камчатском крае в десятки раз увеличилось количество лиц, причисляющих себя к коренным малочисленным народам (КМН). В Минсельхозе полагают, что коренные малочисленные народы спекулируют получаемыми на льготных условиях рыбными квотами.

Теперь предлагается четко регламентировать порядок расширения списка КМН, сократив тех, кто, по мнению экспертов ведомства, не ведет традиционный образ жизни.

«Мы должны с уважением относиться к тому, что народ добывает для своего проживания, — считает первый заместитель председателя комитета Госдумы по региональной политике и проблемам Севера и Дальнего Востока Роман Худяков. - Где государство не в состоянии обеспечить народ и дать возможность народу развиваться и зарабатывать для себя и своей семьи, там народ зарабатывает своим вековым промыслом. И неправильно ставить ему такие запреты, тем более, для населения Крайнего Севера. Мы, наоборот, должны их поддержать».

«Я уверен, что, ущемляя права наших граждан, мы даем возможность крупным компаниям сделать больший улов, — заявил Худяков. — Для них увеличивается квота, то есть, идет определенное лоббирование интересов. Эти интересы не совпадают с интересами нашего народа, тем более, малочисленного».

Как отметил Роман Худяков, необходимо создать условия для того, чтобы народ не уезжал с Крайнего Севера, чтобы народ там трудился, работал, жил и, в первую очередь, преумножался.

«Когда народ малочисленный, мы должны создавать для них все условия, чтобы повышать рождаемость, повышать интерес там жить, — отметил Худяков. -Пускай они из Москвы едут туда жить, из Питера пусть едут туда жить – они же не хотят. Они хотят жить в большом городе. А там живет малочисленный народ, который испытывает трудности природы, трудности жизни, и мы его еще пытаемся ущемить. Все эти запреты озлобляют народ», — убежден народный избранник.
http://nsn.fm/

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

26.05.2014 - Малым народам чиновники оставят малую рыбу.

Добавить новость

Архивы новостей