Сельдь вымочить и разделать на филе без кожи. Каждое филе разрезать на 4-5 частей, запанировать в сухарях и поджарить на части масла. Лук нарезать мелкими кубиками, спассеровать, выложить на обжаренные кусочки сельди и залить маслом, взбитым с уксусом. Украсить зеленью и огурцами.
Подробнее »
15.03.2017 - На разведение камбалы в Керчи могут выделить 250 миллионов рублей
Научно-промысловый совет обратился к правительству Российской Федерации с предложением построить завод по разведению камбалы-калкан в районе Керчи.
«Финансирование проекта предполагается из федеральных средств, по линии возмещения негативного воздействия при строительстве Керченского мостового перехода. Мы хотим направить эти деньги в сумме 250 миллионов рублей на строительство завода», — сказал начальник управления аквакультуры Росрыболовства Виктор Ашарин.
Также он уточнил, что предварительно выбрана площадка в районе Керчи и в данный момент ведутся проектные работы.
Если предложение совета будет одобрено правительством, завод мощностью один миллион мальков может начать работу в 2018 году.
В Севастополе проходит выездное заседание Азово-Черноморского бассейнового научно-промыслового совета.
Участники обсуждают итоги промысла водных биоресурсов и зимних путин 2016−2017 годов, дополнительные мер по сохранению запасов в Азовском и Черном морях, а также предложения по совершенствованию правил рыболовства в этих регионах.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »