Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 19.04.2018 - Селекционно-племенной центр... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыба по-парижски
Филе рыбы натереть черным молотым перцем, солью и уложить в форму. Мелко нарезать репчатый лук и свежие грибы, обжарить на сливочном масле в течение 5 минут, не снимая с огня, добавить муку и тоненькой струйкой влить  сметану. Посолить, поперчить и мешать, пока смесь не загустеет. Форму залить смесью и поставить в жарочный шкаф на 30 минут. Перед подачей рыбу отделить ножом от стенок формочки, осторожно выложить на тарелку и посыпают зеленью петрушки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море
В раздел ВИДЕО »

19.04.2018 - Селекционно-племенной центр форелеводства планируют построить в Карелии к 2020 году

Селекционно-племенной центр рыбоводства, который обеспечит живой икрой и молодью форелеводческие хозяйства Карелии, планируют построить в Беломорском районе республики к 2020 году. Стоимость объекта оценивается в 1 млрд рублей, сообщил ИА ТАСС начальник карельского филиала ФГБУ "Главрыбвод" Сергей Иванов.


"Проект селекционно-племенного центра находится на госэкспертизе. Ожидается, что в апреле она завершится. Строительство объекта в непосредственной близости от действующего Выгского рыбоводного завода ФГБУ "Главрыбвод" планируется во второй половине 2018 года, а его завершение - в 2020 году, к 100-летию Карелии", - сказал Сергей Иванов.

По его словам, в настоящее время живая икра для форелеводческих хозяйств завозится из США, Европы и даже из ЮАР. Это провоцирует высокую степень зависимости местного товарного рыболовства от импорта. В центре ежегодно будут получать 15 млн штук икры и 10 млн особей молоди форели. "Посадочным материалом мы обеспечим Карелию и, возможно, ближайшие к нам регионы", - отметил Иванов.

В одноэтажном селекционно-племенном центре будет оборудование для инкубации, сотни бассейнов для выращивания и селекции, научно-исследовательская лаборатория, административно-технические помещения. Общая площадь производственных зданий составит более 20 тыc. квадратных метров, в центре будут трудиться около 30 человек.

Специалистов, в частности, планируется подготовить в опорном вузе региона - Петрозаводском государственном университете. Рядом с производством построят комфортабельное жилье для специалистов.

"Строительство оценивается чуть более 1 млрд рублей. Выделение денег из федерального бюджета будет решаться после прохождения госэкспертизы", - сказал Сергей Иванов.

"На базе научно-исследовательской лаборатории центра планируется сформировать сектор по оценке влияния на рост радужной форели и поиск оптимальных сочетаний таких факторов, как температура, режимы и мощность освещения, допустимых параметров металлов и аммиака в водной среде. Кроме того, создается возможность исследования состава и эффективности рыбных кормов на рост радужной форели", - добавил начальник карельского филиала ФГБУ "Главрыбвод".

Отказ от импорта


Начальник управления рыбного хозяйства карельского Минсельхоза Игорь Пепеляев рассказал ТАСС, что в республике выращиванием форели занимаются порядка 60 хозяйств, на которых трудятся более 1100 человек. Регион производит 75% всей российской форели. Для того чтобы предприятиям в дальнейшем динамично развиваться, необходимо иметь собственную живую икру и малька.

"Малька, по разным данным, хозяйства ежегодно закупают до 6 млн, а живой икры ввозят гораздо больше - 18-20 млн штук. Если центр обеспечит потребность даже на 80%, то будет уже хорошо", - сказал Игорь Пепеляев.
По его словам, в регионе постоянно формируются рыбоводные участки для новых и действующих хозяйств, потребность в посадочном материале растет. С учетом появления селекционного центра, к 2025 году в Карелии ожидается увеличение объемов выращивания форели до 35 тыс. тонн в год. По итогам 2017 года в республике вырастали 24,8 тыс. тонн.

"Если сам центр планируется построить к 2020 году, то получение первых результатов планируется к 2025 году, так как необходимо формировать маточное стадо. На это уйдет несколько лет", - пояснил он и добавил, что карельские форелеводы ждут появление объекта.

Строительство центра, считает Игорь Пепеляев, также позволит исключить вероятность заражения рыбы. Ввезенная европейская икра относится к неблагоприятным зонам по ветеринарной безопасности, пояснил он.
Закрепить лидерство Карелии

Член Комитета Совета Федерации по аграрно- продовольственной политике и природопользованию, сенатор от Карелии Игорь Зубарев считает, что очень важно построить селекционно-генетический центр в арктическом Беломорском районе на базе Выгского рыбозавода.
"Связано это с тем, что строящемуся селекционно- генетическому центру потребуется уже имеющаяся инфраструктура и квалифицированные специалисты, обладающие опытом, в этой сложной и наукоемкой деятельности. Одним из условий выделения средств федерального бюджета была реализация проекта на базе государственного предприятия. Наш Выгский рыбозавод подошел", - сказал Игорь Зубарев.

По его словам, проект создания центра изначально подготовлен специалистами Петрозаводского государственного университета, который характеризуется высокой компетенцией в области рыбоводства. "Такое сочетание университетского научного потенциала и сохранившегося государственного рыбоводного предприятия в качестве площадки получилось как раз в Карелии", - сказал Игорь Зубарев.

Появление селекционного центра в регионе позволит закрепить лидерский потенциал республики в сфере форелеводства, а для Беломорского района он станет одним из экономических центров, считает сенатор.

"Когда у нас будет свой малек и свои корма, а мне известно, что работа по созданию собственных качественных кормов уже ведется, мы выйдем на полностью независимый от импорта цикл получения готовой продукции", - добавил Игорь Зубарев.

tass.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.