кухня рыбака

Салат из сельди и помидоров.
Сельдь почистить, приготовить филе. Филе сельди, помидоры, лук, яблоко, сваренное вкрутую яйцо нарезать, перемешать, заправить сметаной и по вкусу сахаром. Подробнее »

Все рецепты »

06.09.2022 - На ВЭФ-2022 обсудят работу рыбной отрасли в новых реалиях и ее дальнейшую модернизацию

В рамках деловой программы 6 сентября Росрыболовство и Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики организуют сессию «Рыбная отрасль в новых реалиях», на которой глава Росрыболовства выступит одним из ключевых спикеров.

Рыбопромышленный комплекс является одной из составляющих продовольственной безопасности страны и весомой торговой долей в российском экспорте. Несмотря на сложившуюся экономическую ситуацию в условиях внешнего санкционного давления, рыбная отрасль продолжает стабильно работать. Участники сессии обсудят создание условий для сохранения темпов развития отрасли и продолжения программы обновления ее основных мощностей. Выступления затронут темы импортозамещения оборудования и комплектующих при строительстве судов и рыбоперерабатывающих комплексов, в возможностях крупных игроков на экспортных рынках, трансформацию логистических цепочек, новые инструменты финансирования рыбной отрасли и вопросы формирования спроса.

Глава Росрыболовства посетит подведомственный Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Дальрыбвтуз). Кроме того, в программе руководителя ведомства запланировано участие в презентации совместной программы Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО») и ГК «Вессолинк» по применению искусственного интеллекта для авиаучета млекопитающих, оценки численности лососей и другие проекты.

Традиционно для участников и гостей ВЭФ Росрыболовство откроет шале «Русский рыбный дом». Коллективная экспозиция Росрыболовства и крупных компаний отрасли Russian Fish House расположится рядом с ДВФУ – напротив корпуса В.

Инвестиционные проекты (новые суда, построенные по программе инвестиционных квот) и ассортимент рыбной продукции представят лидеры отрасли: АО «Океанрыбфлот», «РК им. Ленина», ООО «Магаданрыба», ГК «Гидрострой», ГК «Антей», «Озерновский рыбоконсервный завод 55», «ТПК Остров». Гости «Русского рыбного дома» смогут попробовать блюда из российской рыбы и морепродуктов, приготовленные лучшими шеф-поварами.

Дальний Восток — один из важных рыбопромысловых районов Российской Федерации. Дальневосточный бассейн обеспечивает свыше 70% общероссийского вылова. В прошлом году дальневосточные рыбаки добыли более 3,5 млн тонн водных биоресурсов. При этом общий вылов составил чуть более 5 млн тонн.

Справочно:

Восточный экономический форум проводится ежегодно в целях содействия ускоренному развитию экономики Дальнего Востока и расширения международного сотрудничества в Азиатско-Тихоокеанском регионе согласно указу Президента России Владимира Путина № 250 от 19 мая 2015 года. ВЭФ-2022 проходит с 5 по 8 сентября в городе Владивосток. Площадка Форума – кампус Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) на острове Русский.

Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) осуществляет регулирование в сфере добычи, сохранения и воспроизводства водных биоресурсов. В зоне ответственности ведомства – организация рыболовства и научное обеспечение промысла, развитие аквакультуры (рыбоводства), надзор за безопасностью плавания судов рыбопромыслового флота и выполнением аварийно-спасательных работ в районах промысла, проведение рыбоохранных мероприятий.

В задачи Росрыболовства входит обеспечение устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса, который вносит весомый вклад в продовольственную безопасность страны и является драйвером экономического роста для прибрежных регионов.

Справка по отрасли Дальнего Востока в 2021 году

На долю Российской Федерации приходится более 5% глобального объема добычи рыбы, это 4-е место в мире. В 2021 году российские рыбаки выловили более 5 млн тонн водных биоресурсов, в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне добыто более 70% — почти 3,6 млн тонн. Основной объем добычи на Дальнем Востоке пришлось традиционно на: минтай – 1,74 млн тонн, сельдь – 414,3 треска – 169 тыс. тонн, тихоокеанских лососей – 540 тыс. тонн. Общий вылов сардины иваси, скумбрии и сайры достиг 344 тыс. тонн.

Производство товарной аквакультуры в 2021 году (включая выращивание посадочного материала) в Российской Федерации составил почти 357 тыс. тонн — на 8,5% больше уровня 2022 года. Дальневосточный федеральный округ вошел в тройку лидеров с показателем объема производства продукции товарной аквакультуры — 56,8 тыс. тонн, что на 15% выше 2020 года (49,1 тысяч тонн). Основной объем ценных видов гидробионтов произведен на территории Приморского края — 32,8 тыс. тонн моллюсков (гребешки, устрицы, мидии) и иглокожих (трепанги, морские ежи), а также 23,9 тыс. тонн ламинарии. Всего в России в 2021 году выращено 34,7 тыс. тонн ценных видов морепродуктов, таким образом, на долю Приморского края приходится порядка 94% производства.
Объединённая пресс-служба Росрыболовства

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

06.09.2022 - На ВЭФ-2022 обсудят работу рыбной отрасли в новых реалиях и ее дальнейшую модернизацию

Добавить новость

Архивы новостей