Разогреть масло в большой тяжелой кастрюле. Добавить лук, перец, фенхель и чеснок и готовить на небольшом огне в течении 10 мин, помешивая. Добавить помидоры, томатную пасту, белое вино, приправить. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить, не закрывая крышкой, 15 мин. В кастрюлю добавить рыбу и тушить еще 5 мин или пока рыба только приготовится. Добавить оливки, креветки и готовить еще 3 мин. Подавать гуляш, приправленным петрушкой и с горячим хлебом с хрустящей корочкой.
Подробнее »
04.07.2007 - В Хакасии полным ходом идет борьба с браконьерами.
Рыбные браконьеры за полгода нанесли Хакасии ущерб на сумму 55 тысяч 557 рублей.
Об этом сообщила эксперт Управления Россельхознадзора по РХ Татьяна Гришина. Во время проведенных рейдов на водоемах республики выявлено 537 нарушений правил рыболовства, сумма наложенных штрафов составила 432 тысячи 200 рублей, из оборота изъято 806 килограммов рыбы (карася, хариуса, леща, щуки и многих других видов). В добровольном порядке нарушители возместили государству за незаконный рыбный промысел в общей сложности 32 тысячи 34 рубля. На сегодняшний день на задержанных браконьеров ни одного уголовного дела в Хакасии пока не заведено.
Замечено, что чаще всего браконьеры встречаются на реках и озерах Бейского, Алтайского, Таштыпского районов и на Красноярском водохранилище.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »