Отварить очищенный картофель, слегка обсушить, быстро приготовить и перемешать с яйцом.
Приготовление фарша: отварить филе и нарезать кубиками сваренное вкрутую яйцо. Лук измельчить и обжарить. Все сложить в посуду, добавить перец, соль и хорошо перемешать. Подготовленный картофель разделить на порции и сделать лепешки. На середину каждой лепешки уложить фарш, завернуть края, придав изделию овальную форму, запанировать в сухарях и обжарить. Подавая к столу, зразы полить растопленным сливочным маслом.
07.10.2009 - Тюменский ветнадзор не уверен в качестве мурманской рыбы.
Почти 60 тонн рыбы, привезенной в Тюменский регион из Мурманской области, направили на изолированное хранение.
Как сообщает пресс-служба областного управления Россельхознадзора, у ценного груза не оказалось необходимых сопроводительных документов. На ответственном хранении рыба будет находиться до тех пор, пока перевозчики не предоставят ветеринарные документы, гарантирующие ее качество и безопасность.
Всего за прошедшую неделю специалисты регионального отдела ветнадзора проверили на госгранице почти десять тонн животноводческой продукции. Самое большое движение этих грузов пришлось на юг Тюменской области. На территорию области ввезено 185 тонн мясной, 110 тонн рыбной продукции, 22 тонны меда и 19 тонн морепродуктов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »