Дайджест рыбной отрасли
|
|
|
|||||||||||||||
| Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 10.06.2014 - Красная рыба для дальневост... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
10.06.2014 - Красная рыба для дальневосточников опять подорожает.Начавшаяся лососевая путина еще не сформировала цены на основные виды лососевой продукции. Но, несмотря на относительно благоприятный прогноз науки, а возможный вылов тихоокеанских лососей в прибрежной зоне на 2014 год рекомендован отраслевым советом по промысловому прогнозированию в объеме 350 тыс. тонн, с учетом российского и иностранного дрифтерного промысла – 373 тыс. тонн, участники рынка высказывают предположения, что в 2014 году цены на тихоокеанские лососи будут выше, чем в предыдущие годы.Как рассказали в нескольких рыбодобывающих компаниях, в этом году на формирование цены будут влиять несколько факторов. Прежде всего, это промысловая обстановка на востоке Камчатки. Напомним, что в прошлом году слабые подходы горбуши на восточном побережье Камчатки привели к тому, что большинство единиц флота, пришедшего на приемку, банально простояло в ожидании сдачи рыбы. Из тыс. тонн запланированных объемов приемки компании получили от бригад на неводах всего несколько сотен тонн. В итоге, подсчитав убытки, флот многих компаний перешел на промысел минтая в Берингово море. В целом в прошлом году рыбаки Камчатки не добрали около 100 тыс. тонн. И это несмотря на то, что большинство предприятий ожидали там хороших подходов. Между тем наука буквально за несколько недель до того, как рыбакам было необходимо выставлять флот, предупредила бизнес, что рыбы в этом районе не будет. Но предупреждения специалистов ТИНРО-Центра были проигнорированы рыбными компаниями. В этом году наука опять же говорит о том, что на Востоке рыбы не будет. Однако представители рыбодобывающего бизнеса, имеющие там лимиты на рыбу, считают, что этот год будет успешным. По их словам, сейчас ведутся активные переговоры о выставлении туда принимающего флота, и уже известно, что часть компаний согласились выставить несколько крупных перерабатывающих судов в этот район, несмотря на потенциальный риск получить убыток. Что касается западной Камчатки, то по сравнению с предыдущими четными годами предварительный прогноз возможного вылова горбуши там ниже. Оценка величины подхода горбуши к западному побережью в 2014 г. основана на фактических данных по мощности покатной миграции молоди горбуши, также были учтены результаты траловой съемки, гидрологическая обстановка и проведена генетическая идентификация региональной принадлежности молоди в период нагула в Охотском море. Здесь наука несколько витиевато объясняет данные мониторинга: «Имеющиеся на данный момент материалы не позволяют однозначно судить о численности молоди горбуши западнокамчатского происхождения, нагуливавшейся в Охотском море осенью 2013 года». Но все же дает прогноз на 45 тыс. тонн. В целом, горбуша, как и прежде, будет локомотивом лососевой путины. Возможный вылов народной рыбы определен в 194 тыс. тонн. Что касается цены, то большинство представителей торговых компаний считают, что в этом году цена на нее будет от 80 до 100 рублей в период путины, и никто не берется предсказать ее стоимость в конце года. «Говорить о стоимости рыбы преждевременно, - считают трейдеры. - Прошлый год наглядно показал, что на рынок влияет множество факторов, и их совокупное влияние порой может поднять стоимость до заоблачных высот, и никакие попытки торговых компаний снизить закупочные цены не приносят успеха. Предыдущие путины, начиная с 2011 года, формировали низкую закупочную цену за счет того, что на рынке была консолидированная позиция выжидания со стороны покупателей. Порты и холодильники набивались рыбой, и в какой-то момент отдельные предприятия начинали демпинговать. Но в прошлом году диктовать свои условия рыбакам уже не получилось. Поэтому в январе 2014 стоимость горбуши была уже 120 рублей. В феврале почти вся красная рыба в России закончилась. И это при том, что по статистике вылов был на уровне 400 тыс. тонн. Впервые за последние годы в стране возник дефицит «красной», что привело к тому, что килограмм горбуши на опте весной стоил 150 рублей. Этот дефицит путины 2013 года плавно входит в путину 2014 года. Крупные переработчики и оптовики, не возможно, не рискнут ждать максимального падения цен, и уже сегодня они выходят на переговоры с крупными рыбодобывающими компаниями». С учетом того, что путинные риски на Камчатке все время увеличиваются, предприятиями ходу путины на Сахалине и Курилах придается все большее значение. Следовательно, и бизнес все больше старается найти взаимодействие с компаниями сахалинской области. В прошлом году именно Сахалин практически вытянул лососевую путину от катастрофического провала. В этом году также на остров большие надежды. Наибольшие уловы горбуши ожидаются на восточном Сахалине – 77 тыс. тонн, на Южных Курилах – 26 тыс. тонн. Сравнительно высокими ожидаются уловы горбуши на восточном побережье Камчатки, в реке Амур, соответственно 19 и 14 тыс. тонн. Даже Приморье в теории может добыть 5 тыс. тонн япономорской горбуши. Промысел лосося в Приморье будет зависеть от того, успеют ли чиновники терруправления провести конкурсы по лососевым участкам. Традиционно второе место по вылову на бассейне занимает кета – 111 тыс. тонн. Высокие уловы этого лосося ожидаются в реке Амур и лимане, а также на восточной Камчатке, соответственно 23 и 20 тыс. тонн. На побережье восточного Сахалина – 18 тыс. тонн, на материковом побережье Охотского моря – 16 тыс. тонн, на западной Камчатке – 12 тыс. тонн и на Южных Курилах – 9 тыс. тонн. Правда, в прошлом году особых проблем на промысле кеты не было. Более того, в реке Амур и лимане промысловая обстановка была весьма благоприятная. А вот нерка, несмотря на рекордные выловы, становится на российском рынке дефицитной позицией. В прошлогоднюю путину вылов нерки по западному побережью Камчатки достиг 33,2 тыс. т и превысил рекорд 2012 года более чем на 3,5 тыс. тонн. Но российский рынок этого рекорда не увидел. Предприятия западной Камчатки, имеющие основные квоты на нерку, завершили модернизацию своих береговых предприятий. Теперь, когда продукция соответствует стандартам качества внешних рынков США, Канады, Японии, стран Европы, внутренний рынок России останется без этой продукции. Как это было в прошлом году, когда в России поставили нерку, которая по разным параметрам была забракована зарубежными показателями. По предварительной информации, японские торговые компании уже резервируют себе объемы российской нерки. Причем первыми договоры на поставку в Страну восходящего солнца заключили компании, занимающиеся дрифтерным промыслом. Учитывая высокий курс доллара, у рыбопромышленников почти нет экономических предпосылок для того, чтобы хоть частично закрыть нужды российских переработчиков. Ведь эта рыба идеально подходит для переработки, но, к сожалению, из-за снижения объемов поставок в Россию ее заменяют на менее ценные виды лосося. Но шанс попадания нерки в Россию в 2014 году все же есть. Наука считает, что будут неплохие подходы на восточной Камчатке, а там рыбу в основном принимают суда компаний, которые не имеют долгосрочных контрактов и договорных обязательств. Поэтому после раздела продукции вместе с горбушей и кетой нерка в Россию все же может «приплыть». Причем объем возможного вылова наука определила в 14 тыс. тонн, это весьма неплохо, учитывая, что западу, где самые большие в мире природные нерестилища этого лосося, досталось 22 тыс. тонн. В общем, шансы у россиян поесть настоящей красной рыбы существуют. А вот полакомиться деликатесной чавычей смогут только избранные. Этот вид королевского лосося находится в угнетенном состоянии. Рыбакам на западной Камчатке его ловить не разрешили. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостей Май 2024Апрель 2024Март 2024Февраль 2024Январь 2024Декабрь 2023Ноябрь 2023Октябрь 2023Сентябрь 2023Август 2023Июль 2023Июнь 2023Май 2023Апрель 2023Март 2023Февраль 2023Январь 2023Декабрь 2022Ноябрь 2022Октябрь 2022Сентябрь 2022Август 2022Июль 2022Июнь 2022Май 2022Апрель 2022Март 2022Февраль 2022Январь 2022Декабрь 2021Ноябрь 2021Октябрь 2021Сентябрь 2021Август 2021Июль 2021Июнь 2021Май 2021Апрель 2021Март 2021Февраль 2021Январь 2021Декабрь 2020Ноябрь 2020Октябрь 2020Сентябрь 2020Август 2020Июль 2020Июнь 2020Май 2020Апрель 2020Март 2020Февраль 2020Январь 2020Декабрь 2019Ноябрь 2019Октябрь 2019Сентябрь 2019Август 2019Июль 2019Июнь 2019Май 2019Апрель 2019Март 2019Февраль 2019Январь 2019Декабрь 2018Ноябрь 2018Октябрь 2018Сентябрь 2018Август 2018Июль 2018Июнь 2018Май 2018Апрель 2018Март 2018Февраль 2018Январь 2018Декабрь 2017Ноябрь 2017Октябрь 2017Сентябрь 2017Август 2017Июль 2017Июнь 2017Май 2017Апрель 2017Март 2017Февраль 2017Январь 2017Декабрь 2016Ноябрь 2016Октябрь 2016Сентябрь 2016Август 2016Июль 2016Июнь 2016Май 2016Апрель 2016Март 2016Февраль 2016Декабрь 2015Ноябрь 2015Октябрь 2015Сентябрь 2015Март 2015Февраль 2015Январь 2015Декабрь 2014Ноябрь 2014Октябрь 2014Сентябрь 2014Август 2014Июль 2014Июнь 2014Май 2014Апрель 2014Март 2014Февраль 2014Январь 2014Ноябрь 2013Октябрь 2013Сентябрь 2013Август 2013Июль 2013Июнь 2013Май 2013Апрель 2013Март 2013Февраль 2013Январь 2013Декабрь 2012Ноябрь 2012Октябрь 2012Сентябрь 2012Август 2012Июль 2012Июнь 2012Май 2012Апрель 2012Март 2012Февраль 2012Январь 2012Декабрь 2011Ноябрь 2011Октябрь 2011Сентябрь 2011Август 2011Июль 2011Июнь 2011Май 2011Апрель 2011Март 2011Февраль 2011Январь 2011Декабрь 2010Ноябрь 2010Октябрь 2010Сентябрь 2010Август 2010Июль 2010Июнь 2010Май 2010Апрель 2010Март 2010Февраль 2010Январь 2010Декабрь 2009Ноябрь 2009Октябрь 2009Сентябрь 2009Август 2009Июль 2009Июнь 2009Май 2009Апрель 2009Март 2009Февраль 2009Январь 2009Декабрь 2008Ноябрь 2008Октябрь 2008Сентябрь 2008Август 2008Июль 2008Июнь 2008Май 2008Апрель 2008Март 2008Февраль 2008Январь 2008Декабрь 2007Ноябрь 2007Октябрь 2007Сентябрь 2007Август 2007Июль 2007Июнь 2007Май 2007Апрель 2007Март 2007Февраль 2007 |
|||||||||||||||
| e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2024. Все права защищены. |
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов