Сметану со сливками вылить в большую керамическую миску и взбить с помощью веничка или миксера до образования крутой пены. Очистить репчатый лук от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Филе сельди вымыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Консервированные каперсы откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить семенные коробочки и нарезать мякоть очень тонкими дольками. Кубики репчатого лука, кусочки сельди, дольки яблок и каперсы поочередно добавить во взбитую сметанно-сливочную смесь и приправить тертым хреном, солью, перцем и сахарным песком по вкусу.
Подробнее »
25.06.2014 - Дагестан и Азербайджан договорились о совместном развитии рыбной отрасли.
Согласно соглашению, которое подписали ОАО «Агрохолдинг “Старый сад”» и компания «CTC Holding» в рамках V Российско-Азербайджанского форума «Межрегиональное сотрудничество: новые возможности роста», Дагестан и Азербайджан будут совместными усилиями развивать рыбную отрасль.
Договоренности достигнуты с учетом богатого опыта агрохолдинга в реализации бизнес-проектов в Республике Дагестан, странах СНГ, успешного сотрудничества с ведущими компаниями Европы, Израиля, отражают готовность сторон заложить основу для будущего партнерства.
Цель соглашения – установление регламентирующих рамок для сотрудничества в областях, представляющих взаимный интерес: в частности, в разведении форели в прудах на территории Республики Дагестан, строительстве рыбоконсервного завода и коптильного производства.
http://www.riadagestan.ru/
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »