Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
В июле лабораторные исследования воды в реке Амур показали, что её качество значительно улучшилось. Мониторинг провели сотрудники природоохранных ведомств Китая и России. Также учёные считают, что в Амуре заметно улучшается ситуация с рыбными ресурсами.
Это произошло благодаря принимаемым провинцией Хэйлунцзян мерам по сезонному запрету на вылов рыбы и ежегодному выпуску в китайско-российскую пограничную реку большого количества мальков различных видов.
В реке увеличилось количество обитающих косяков рыбы, и улучшилось их физическое состояние.
Согласно статистике, только уезд Фуюань за последние 25 лет выпустил в реку Хэйлунцзян более 20 миллионов мальков осетра.
С июня 2007 года сотрудники природоохранных ведомств Китая и России уже семь лет подряд проводят совместный мониторинг качества воды в реке Хэйлунцзян.
http://amur.info
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »