Рыбу, очищенную от костей, разрезать на небольшие кусочки, посыпать солью и перцем, обвалять в муке, и обжарить с двух сторон. Залить обжаренную рыбу томатным соусом и тушить в течение 10 минут на слабом огне.
Соус: мелко нарезать лук, поджарить его слегка с жиром, добавить томат-пюре, снова обжарить, влить полстакана бульона или воды, прокипятить и приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
Подробнее »
30.08.2014 - Медведев указал на необходимость развития рыборазведения в РФ.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подчеркнул, что "аквакультура - это очень важное направление сельского хозяйства".
Рыборазведение необходимо развивать в России, и дело не в каких-либо ответных мерах, заявил во вторник премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на совещании с вице-премьерами. "Нужно обратить особое внимание на рыборазведение, на аквакультуру, дело даже не в каких-то ответных мерах, потому что, по понятным причинам, они рано или поздно закончатся, и рынок полностью абсолютно восстановится в тех местах, где он не будет заполнен нашей качественной продукцией, надеюсь, что так и произойдет", — сказал глава правительства. Он подчеркнул, что "аквакультура — это очень важное направление сельского хозяйства". Он поручил вице-премьеру Аркадию Дворковичу обсудить эту тему с министром сельского хозяйства "с тем, чтобы даже то решение, которое принято о возможности ввоза мальков для рыборазведения, активно применялось, пусть завозят и занимаются этим".
http://ria.ru/
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »