Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
19.02.2018 - Корея готова вложить в рыбный кластер Приморского края 5 млрд рублей
Проект рыбного кластера включает в себя логистическую инфраструктуру, складские, холодильные мощности и рыбопереработку, отмечается в сообщении Росрыболовства.
Предприниматели из Южной Кореи готовы инвестировать в создание рыбного кластера в Приморском крае более 5 млрд рублей. Об этом заявил чрезвычайный и полномочный посол Республики Корея в РФ У Юн Гын в ходе встречи с руководителем Росрыболовства Ильей Шестаковым.
По словам Ильи Шестакова, в настоящее время для кластера подбирается «подходящая площадка». К поиску оптимального варианта и реализации проекта подключится ФГУП «Нацрыбресурс».
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »