Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 19.11.2018 - Обещанная жителям полуостро... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Хек в пиве
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

19.11.2018 - Обещанная жителям полуострова Камчатка «доступная» рыба оказалась им не по карману

Жители Камчатки возмущены очередным обманом: Федеральное государственное унитарное предприятие «Национальные рыбные ресурсы», подведомственное Росрыболовству, открыло в Петропавловске-Камчатском давно обещанный рыбный магазин с «доступной» рыбой. Камчатцы ознакомились с ценами и поняли, что их опять обманули: «доступная» рыба оказалась им не по карману.



Об открытии долгожданного магазина с доступной рыбой, да ещё от государственной структуры, на Камчатке говорили давно. Сообщалось также, что магазин лично откроет глава Росрыболовства — заместитель министра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков, который прибыл на Камчатку для подведения итогов лососёвой путины.

Накануне открытия государственного магазина с «доступной» рыбой туда заглянул камчатский журналист Кирилл Маренин. Фото с ценами он выложил на своей страничке в Фейсбук, сопроводив их таким комментарием:

«Сегодня в Петропавловске «Нацрыбресурс» открывает свой магазин в рамках программы «Доступная рыба». Впрочем, это не магазин, а скорее торговая точка. А о доступности судите сами по ценникам».

Камчатцы оценили и возмутились: цены на «доступную рыбу» — рыночные!

Корюшку вяленую и холодного копчения госмагазин предлагает по цене 800 рублей за килограмм. Кижуча и нерку холодного копчения — по 700 рублей за кг. Чавыча холодного копчения на прилавке — по 950 рублей. Обычная копченая селедка стоит 180 рублей за кг — на материке во многих местах она дешевле. Так же, 180 рублей за кг, стоит и слабосоленая сельдь. Сайра холодного копчения, тоже вполне обычная рыбка, продаётся за 260 рублей/кг. Терпуг холодного копчения стоит 600 рублей за кг, а палтус — 950 рублей. «Кошкина радость» — вяленый минтай стоит 350 рублей за кг, столько же стоит килограмм минтая холодного копчения.

Ожидавшие открытия «доступного магазина» камчатцы в комментариях не скрывали разочарования и даже возмущения:

«Н-да-а-а… «Ну очень «демократичные» цены. Зачем этот магазин»?»

«Народная рыба — это навага, минтай, треска и горбуша свежемороженые. Но всё это идет прямо в Китай. А в этом магазине одни деликатесы».

«Для кого эта рыба доступна?! Размер кошелька сообщите, пожалуйста! Была в августе в Хабаровске — цены на рыбу что у нас, что у них! Как будто не на море живем, а на Урале! Хотя, чему удивляться — у нас же все «для народа»!»

«Цены материковые! Позор!»

«Можно доехать до магазина, 13 километров всего, где прямо с завода рыбу реализуют. Там на 250—300 рублей все дешевле!»

«Это доступная рыба?! Какая же она доступная? Это очень дорогой магазин!» — написали камчатцы в комментариях к ценам на «доступную рыбу» от «Нацрыбресурса».

Очень высокие цены в новой «торговой точке» вполне можно было бы оставить без внимания, если бы открыл магазин частный предприниматель. Хотя и к частникам в последнее время всё больше вопросов — на Дальнем Востоке добывают огромное количество рыбы, а дальневосточники не могут её себе позволить. Но «Нацрыбресурс» — Федеральное государственное унитарное предприятие, подведомственное федеральной структуре — Росрыболовству. ФГУП — это значит, что право собственности находится у государства — Российской Федерации. Получается, что государство пообещало камчатцам долгожданную доступную рыбу и — обмануло?

Как сообщало ИА REGNUM, ФГУП «Национальные рыбные ресурсы», подведомственное Росрыболовству, было создано в 1999 году. Одной из его первоочередных задач (так написано на его официальном сайте) является «развитие транспортно-логистической системы поставок рыбы и рыбопродукции на территорию России».

При этом с 1999 года, то есть за 19 лет своей деятельности, эта «контора» открыла всего два специализированных магазина в рамках госпрограммы «Доступная рыба» — в Калининграде и в Мурманске. Сейчас открыт третий магазин — на Камчатке. То есть за почти два десятилетия «работы» государственное предприятие «Нацрыбресурс» так усердно «развивало» транспортно-логистическую систему поставок рыбы на территорию России, что итогом стало открытие трёх торговых точек в трех самых рыбных регионах страны — там, где никакую такую систему, собственно говоря, и развивать не надо: лови себе в море и завози в магазин.

regnum.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.