Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 27.05.2020 - Государство готово прийти н... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Томатный суп из судака.

Рыбу разделать на кусочки, выложить в сотейник, залить водой и варить до мягкости, добавить специи. Томаты очистить от кожи, размять и смешать с томатным соком. Лук спассеровать, добавить томаты, прогреть. На отдельной сковороде подсушить нарезанный кубиками черный хлеб. Из рыбного бульона вынуть рыбу, овощи и специи, вылить в него томатную смесь с луком, перемешать, довести до кипения, посолить и поперчить. Выложить в суп рыбу.

При подаче в тарелку вылить суп, сверху выложить хлебные сухарики, посыпать тертым сыром.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Лучшая десятка обитателей морских глубин.
В раздел ВИДЕО »

27.05.2020 - Государство готово прийти на помощь приморскому «Доброфлоту»

Дальний Восток – одна из рыбных житниц России. Настоящим флагманом отрасли является Приморский край: здесь есть много компаний, занимающихся выловом и переработкой рыбы. Одна из самых известных – группа компаний «Доброфлот», основанная еще в 1911 году. Этой весной ее включили в список системообразующих предприятий России. (СТАТЬЯ)



О том, с какими трудностями столкнулся один из крупнейших рыбодобытчиков Дальнего Востока, – в материале «ФедералПресс».


Рыбные миллиарды


Рыбная промышленность – одна из важнейших для Приморского края. Ежегодно отрасль приносит региону около 3 миллиардов рублей, и эта цифра постоянно растет. В прошлом году, например, краевой бюджет получил от рыбопромышленных компаний 3,2 миллиарда рублей – это на 8,4 процента больше, чем в 2018 году.

Один из ключевых игроков на этом рынке – ГК «Доброфлот». В этом году ее признали лучшей рыбопромышленной компанией в Приморском крае. Она заняла первое место по числу сотрудников и по сумме оборота средств на тонну вылова. По числу уплаченных налогов «Доброфлот» занял третье место в отрасли. В общем, для приморского бюджета предприятие действительно значимое – именно поэтому его включили в список системообразующих.

«Доброфлот» занимается не только добычей рыбы, но и перерабатывает продукцию – например, производит консервы. Всего у предприятия более 40 направлений деятельности. В год оно добывает около 150 тысяч тонн рыбы, из которых производят 170 миллионов банок консервов. У «Доброфлота» 15 рыбодобывающих судов, три плавзавода, в том числе и самый крупный в стране – «Всеволод Сибирцев». Это не самый большой флот в отрасли, хотя, безусловно, впечатляющий.

В 2019 году «Доброфлот» построил новый перерабатывающий завод в ТОР «Большой Камень». Предприятие должно обеспечить рабочими местами больше тысячи человек. Кроме того, группа компаний активно принимает участие в инвестиционных проектах, а также занимается благотворительностью.

Доход у группы компаний солидный – например, в 2018 году совокупная выручка только нескольких предприятий «Доброфлота» составила 10,2 миллиарда рублей. Глава компании Александр Ефремов по итогам 2019 года являлся держателем активов на 419 миллионов рублей. У потребителей продукция компании пользуется неплохим спросом. По итогам последнего ежегодного исследования «Любимые бренды россиян» рыбные предпочтения большинства покупателей отданы именно «Доброфлоту».

Конечно, есть в этой радужной истории ложка дегтя – по величине заработной платы группа компаний проигрывает большинству коллег в крае. Впрочем, на количестве кадров это не особенно сказывается. В начале 2019 года «Доброфлот» планировал увеличить число сотрудников компании с 4,5 до 5,5 тысячи человек. Более того, предприятие собиралось начать развивать береговую рыбопереработку – само собой, с созданием новых рабочих мест. Об этих планах в конце прошлого года рассказал Александр Ефремов.

«Сегодня производственные мощности, которые производят готовый продукт для розницы, сконцентрированы в Китае. Поэтому на нашем рынке это свободная ниша. Задача «Доброфлота» и других компаний рыбной отрасли – ее заполнить», – пояснил он.

Проблемная отрасль


В последние годы «Доброфлот» то и дело оказывается в центре серьезных скандалов. Самая нашумевшая история произошла в 2016 году, когда силовики устроили настоящую спецоперацию на плавбазе «Всеволод Сибирцев». Сотрудники ФСБ с вертолетов высадились на судно для изъятия документов. Тогда речь шла о подозрении в нарушении таможенного законодательства.

В начале мая этого года на «Всеволоде Сибирцеве» произошел взрыв во время сварочных работ. На месте происшествия погиб человек. Сейчас следователи выясняют, что случилось на судне на самом деле. Возбуждено уголовное дело по статье 143 УК РФ «Нарушение требований охраны труда».

Кроме того, в декабре 2019 году у «Доброфлота» возникли проблемы с получением инвестиционных квот на добычу 14 тысяч тонн минтая и сельди. Эти квоты группа компаний должна была получить в обмен на открытие нового завода для переработки рыбы в Большом Камне.

У Росрыболовства возникли вопросы к руководству компании. Прежде всего им не понравилось, что на новом заводе произошла замена оборудования – «Доброфлот» решил поставить туда более производительную технику, хотя в изначальной заявке на квоты было указано старое оборудование. Учитывая, что в проект вложили почти 1,7 миллиарда рублей, разбирательства по этому поводу серьезно подпортили нервы руководству компании. Сейчас «Доброфлот» уже получил обещанные квоты, но с большим трудом – разбирательства затянулись надолго.

Для рыбодобывающей отрасли на Дальнем Востоке подобные истории – обычное дело. С одной стороны, рыбаков все время «кошмарит» погрануправление ФСБ, которое борется с браконьерством. С другой стороны, федеральное законодательство в сфере рыбодобычи меняется каждый год, и компании не всегда поспевают за этими изменениями. Так что даже успешные участники рынка частенько попадают в непростые ситуации.

Время добрых дел


В этом году к привычным проблемам добавилась еще одна, куда более глобальная, – эпидемия коронавируса. В Приморье ввели строгий режим самоизоляции, начался экономический кризис, и на плаву остались очень немногие предприятия. ГК «Доброфлот», как производитель продуктов питания, по-прежнему работает – с этим у компании нет проблем. Сокращений на предприятии не произошло, хотя планы по увеличению числа сотрудников пришлось отложить в долгий ящик.

В данный момент, судя по всему, компании не требуется какая-то существенная господдержка. Однако когда закончится нынешний кризис, сказать не может никто – а значит, риск ухудшения ситуации все-таки сохраняется. Именно поэтому «Доброфлот» включили в список системообразующих предприятий: он имеет слишком большое значение для экономики Приморья. В случае финансовых проблем группа компаний может рассчитывать на помощь от государства. Это по сути дополнительная страховка на случай серьезного кризиса.

Впрочем, сейчас все происходит наоборот: пока что «Доброфлот» помогает властям Приморья преодолеть последствия эпидемии. Компания подключилась к приморской благотворительной акции по снабжению продуктами слабо защищенных слоев населения. Для наборов, которые раздают волонтеры, компания предоставила больше девяти тысяч банок рыбных консервов.

Кроме того, ГК «Доброфлот» закупила средства защиты для медиков и бесплатно раздала их приморским врачам. Больницы, где сейчас лечат пациентов с коронавирусом, в конце апреля получили 480 защитных очков, 3600 респираторов, 2000 медицинских перчаток, 849 костюмов химзащиты, медицинские шапочки, термометры и даже специальные носилки для перевозки инфекционных больных.

Само собой, подобные шаги в том числе являются хорошим пиаром и помогают компании поддерживать репутацию. Впрочем, как отмечает приморский бизнес-омбудсмен Марина Шемилина, это далеко не худший способ привлечь внимание потребителей. В конце концов, главное – конечный результат, а остальное уже не так важно.

fedpress.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.