Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Резюме > Шапошников Валерий ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Ботвинья
Рыбу хорошо вычистить, вымыть, залить холодной водой  и поставить варить. Готовую рыбу вынуть на блюдо. Шпинат отделить от корешков, вымыть в соленой холодной воде, положить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вся зелень была покрыта, и варить полчаса. Когда зелень хорошо уварится и осядет на дно кастрюли, снять ее с плиты. Зелень откинуть на сито, сцедить воду, затем протереть сквозь сито в другую посуду. Свеклу вымыть, сварить, очистить и мелко нарезать. То же самое сделать с луком, укропом и очищенными огурцами. В большую миску положить шпинат и лук, насыпать немного соли и сахара, хорошо протереть столовой ложкой, добавить свеклу, огурцы, укроп, мелко нарезанный лимон и все это залить кислым квасом. К ботвиньи подать вареные куски рыбы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Это не рыба!
В раздел ВИДЕО »

Шапошников Валерий Викторович

Профессия:Рыбоводство, аквакультура, ихтиология.
Ожидаемая зарплата ($):3000
E-mail:svv26858@mail.ru
Телефон:+79026023689
Дата публикации:2008-09-25 20:25:35

Краткое резюме:

РЕЗЮМЕ


Шапошников Валерий Викторович. Образование высшее - Астраханский институт рыбной промышленности и хозяйства. Специальность – рыбоводство и ихтиология.
Стаж по специальности -26 лет, опыт руководящей работы – 21 год: научный сотрудник,
старший мастер. технолог, главный рыбовод, начальник рыбоводного цеха, директор.
Основная деятельность: создание и эксплуатация рыбоводных систем оборотного и замкнутого водоснабжения ; разведение и выращивание карпа, форели, осетровых;
разведение сиговых видов рыб; садковое, прудовое, озёрное рыбоводство.
Дополнительная деятельность – налаживание коммерческих связей, закуп – сбыт рыбопродукции, сертификация и т.д. В настоящее время работаю, но ищу более высокооплачиваемую работу.
Заслуженный работник рыбного хозяйства РФ.
Авторское свидетельство №1737781 «Установка для промышленного выращивания рыбы»
Патент на изобретение №1808277 « Способ подготовки воды при промышленном выращивании рыбы в системах с оборотным водоснабжением». Дипломант ВВЦ.
Челябинск. т 724-39-69. моб. 8-902-602-36-89.


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.