Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Вакансии > Технолог рыбног... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбные фрикадельки
Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить. Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу. Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут. Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

Технолог рыбного производства(красная икра)

Город: Москва
Зарплата ($):Не объявлена
Организация:ООО ОПТИМ АЛЬЯНС
Контактное лицо:Екатерина
E-mail:emashkina@redcaviar.ru
Телефон:+7 495 640 28 39
Дата публикации:2011-06-21 14:20:39

Краткое описание вакансии:

Технолог рыбного производства(красная икра)


Требования:

* опыт работы технологом(переработка икра‚ ) от 3-х лет
* образование профильное

Обязанности:

* Организация и контроль технологического процесса производства рыбных пресервов
* контроль качества сырья и готовой продукции
* умение работать с нормативными документами
* взаимодействие с ветеринарными и санитарно-эпидемиологическими службами
* разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса

Условия:

* м.Электрозаводская или Авиамоторная
* Оформление согласно ТК.РФ
* Социальный пакет

Контакты:

Екатерина
+7 495 640 28 39
+7 926 182 13 43


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.