Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Вакансии > Технолог рыбного... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбный пудинг по-мадридски
Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

Технолог рыбного производства(красная икра)

Зарплата ($):Не объявлена
Организация:ООО ОПТИМ АЛЬЯНС
Контактное лицо:Екатерина Сергеевна
Телефон:+7 495 788 48 70
Дата публикации:2009-11-30 17:33:08

Краткое описание вакансии:

Обязанности:
* Организация и контроль технологического процесса производства рыбных пресервов
* Контроль качества сырья и готовой продукции
* Умение работать с нормативными документами
* Взаимодействие с ветеринарными и санитарно-эпидемиологическими службами
* Разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса


Требования:

* Опыт работы технологом (переработка,икра,консервирование) от 3-х лет
* Образование профильное


Условия:

* М. Электрозаводская, Авиамоторная
* Полный рабочий день с 9.00 до 18.00
* Пятидневная рабочая неделя
* Оформление согласно ТК РФ
* Социальный пакет
*З/п 40000 т.р
Контакты:Компания ООО ОПТИМ АЛЬЯНС
Екатерина Сергеевна
+7 495 788 48 70
+7 926 182 13 43


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.