Всыпать внутрь каждой выпотрошенной рыбы петрушку, соль и перец. Каждую форель обвернуть листом лука-порея. Обернуть порей беконом и закрепить зубочисткой, если нужно. Положить рыбу, прижимая друг к другу, на противень. Запекать в духовке при 180 гр. С в течение 20 мин, пока бекон не станет хрустящим, а форель не пропечется внутри. Украсить каждую форель веточкой петрушки и долькой лимона и подавать.
Подробнее »
20.08.2018 - В Оренбуржье проведут аукцион для рыбоводов
Средневолжское теруправление Росрыболовства выставило на торги семь рыбоводных участков в Оренбургской области. Заявки принимаются до 1 октября, аукцион пройдет 9 октября в Самаре.
Согласно аукционной документации, участки предназначены для пастбищной и индустриальной аквакультуры. РВУ расположены на прудах и водохранилищах в Беляевском, Бузулукском, Домбравском и Красногвардейском районах, а также Гайском городском округе. Площадь участков - от 1 до 1200 га, сообщает пресс-служба теруправления.
Все РВУ предоставляются на условиях обособленного водопользования. Победители аукциона получат право заключить договоры пользования на 25 лет.
Пресс-служба Средневолжского теруправления Росрыболовства