Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 26.09.2018 - В рамках нацпроекта «Экология»... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Шашлык из речной рыбы
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Парусник рыба
В раздел ВИДЕО »

26.09.2018 - В рамках нацпроекта «Экология» Росрыболовство осуществит работы по восстановлению рыбных запасов Волги и Байкала

Проектный офис создан в соответствии с распоряжением Росрыболовства от 10 сентября 2018 года для реализации национального проекта «Экология», разрабатываемого во исполнение указа Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 г. № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года».



Совещание проходило с участием отраслевых научных институтов - ФГБНУ «ВНИРО», ФГБНУ «ВНИИПРХ», ФГБНУ «КаспНИРХ», ФГБНУ «Госрыбцентр», а также ФГБУ «Главрыбвод» и ФГБУ «ЦУРЭН».


Приоритетными региональными направлениями, в которых участвует Росрыболовство, являются «Оздоровление Волги» и «Сохранение озера Байкал». Курировать внутриведомственное взаимодействие по ним в Росрыболовстве поручено Управлению аквакультуры. Основной движущей силой для реализации проектов станут ФГБУ «Главрыбвод» и его филиалы.


Целью проекта «Оздоровления Волги» является улучшение экологической ситуации в бассейне реки за счёт сокращения сбросов загрязнённых сточных вод, а также проведения мероприятий по оздоровлению Волго-Ахтубинской поймы. В рамках «Оздоровления Волги» Росрыболовством планируется организация проведения мелиоративных работ – расчистка русел рек, дноуглубление каналов-рыбоходов.


Одной из основных целей проекта «Сохранение озера Байкал» является ликвидация экологических последствий прошлой экономической или иной деятельности, в том числе за счет воспроизводства уникальных водных биологических ресурсов озера. «По проекту «Сохранение озера Байкал» перед нами поставлена задача по увеличениюколичества выпускаемых личинок и молоди омуля, молоди осетра. Прирост объемы воспроизводства будет обеспечен в долгосрочной основе за счет реконструкции рыбоводных заводов», - отметил заместитель руководителя Росрыболовства.


В ходе совещания Василий Соколов определил ответственных по каждому проекту и поручил исполнителям провести работу по координации дальнейшей деятельности с научными институтами.

Пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.