Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 06.12.2018 - В правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна внесены изменения

кухня рыбака

Рыбу и овощи обработать, нарезать: рыбу - крупными кусками, картофель -кубиками, морковь, лук - соломкой. В подсоленный кипяток положить картофель, морковь, корень петрушки, лук, поварить в течение 10—15 минут на умеренном огне (до полуготовности картофеля), добавить пряности (кроме зелени петрушки, укропа и лука порея), а через 3 минуты — куски рыбы, и продолжать варить еще 8 минут на умеренном огне. При необходимости досолить. За минуту до готовности заправить мелко рубленой и зеленью и луком пореем. Дать настояться.

При подаче в тарелки положить дольки лимона.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Морская рыба, пангасиус, царь, курица рыба - видео

В раздел ВИДЕО »

06.12.2018 - В правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна внесены изменения

Изменения внесены по предложению Минприроды РД в целях увеличения объемов добычи рыбы при осуществлении прибрежного рыболовства в акватории Каспийского моря. Отметим, что на южных промысловых участках, полномасштабная рыбодобыча осуществлялась только в годы Великой Отечественной войны.

Вступил в силу приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 511 от 6 ноября 2018 года «О внесении изменений в правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18 ноября 2014 года № 453».

Последние десятилетия промысел в этой зоне велся лишь 2,5 месяца в году и в отношении крайне ограниченного перечня водных биоресурсов. Теперь же этот временной отрезок увеличится до 10 месяцев.

Согласно новым Правилам рыболовства, район полномасштабного промысла в акватории Каспийского моря увеличивается на более чем 100 км береговой полосы. На этой территории ведут свою деятельность 15 рыбодобывающих предприятий.

Расширение районов и сроков добычи рыбы в акватории Каспийского моря стало возможным, в том числе, в связи с увеличением популяции водных биоресурсов у берегов Республики Дагестан благодаря работе проводимой Минприроды РД по восстановлению естественных нерестилищ.
Принятые меры позволят увеличить объемы производства рыбной продукции, создать дополнительные рабочие места, привлечь инвестиции, а также в целом благоприятно скажутся на социально-экономическом положении прибрежных муниципальных образований, традиционно занятых рыболовством.

« Назад