Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
19.04.2019 - ВНИРО скорректировал ОДУ по морским млекопитающим
На заседании Ученого и Отраслевого советов Всероссийского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) 18 апреля скорректированы объемы допустимого улова (ОДУ) морских млекопитающих на 2020 год.
Принято решение внести изменения в материалы, обосновывающие ОДУ морских млекопитающих в части косаток в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне на 2020 год. ОДУ по этому виду морских млекопитающих не будет направляться на государственную экологическую экспертизу и распределяться в 2020 году.
Решение принято в связи с осуществляемой в настоящее время работой по внесению изменений в нормативную правовую базу в области регулирования добычи (вылова) морских млекопитающих в культурно-просветительских целях.
В целях информирования широкого круга заинтересованных граждан и организаций будут организованы новые отдельные общественные обсуждения материалов ОДУ для морских млекопитающих Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна в самое ближайшее время в соответствии с требованием законодательства.
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов