Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 23.11.2023 - Дальневосточные филиалы ФГБУ «Главрыбвод» перевыполнили планы по выпуску лососевых

кухня рыбака

В кипящий рыбный бульон положить гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле и добавить в бульон. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу, проварить несколько минут, добавить припущенные соленые огурцы, предварительно нарезанные «косячком» (без кожицы), огуречный рассол, лавровый лист, черный перец горошком, соль и довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Лучшая десятка обитателей морских глубин.

В раздел ВИДЕО »

23.11.2023 - Дальневосточные филиалы ФГБУ «Главрыбвод» перевыполнили планы по выпуску лососевых

По итогам 9 месяцев Дальневосточные филиалы ФГБУ «Главрыбвод» выпустили в рамках госзадания более 201,7 млн экземпляров лососевых видов рыб, при плане в 177,97 млн. Государственное задание перевыполнено более чем на 13%.

Наибольший объем выпуска пришелся на Сахалинский филиал, где было выпущено более 110 млн шт. лососевых (план – 104 млн шт).
Специалисты Северо-Восточного филиала обеспечили выпуск 24,28 млн. молоди лососевых, при плане в 18,4 млн шт. План перевыполнен почти на 32%.

Сотрудники Охотского филиала перевыполнили план на 27% и отправили в водные объекты более 12,55 млн шт. лососевых видов рыб, а Амурского филиала – более 46,42 млн., что на 23% выше плана. Приморский филиал завершил выпуски лососевых в объеме 8 млн. экземпляров.

Значительный объем в общем выпуске лососевых составляет кета и горбуша. Это ценные промысловые виды рыб. Основная задача Дальневосточных филиалов ФГБУ «Главрыбвод» — сохранение популяции лососевых видов рыб в регионе.

Поддержание их численности на высоком уровне, путём искусственного воспроизводства, вносит весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.

« Назад