Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 19.04.2024 - В Башкортостане создают привле... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Лимонный суп с креветками
Креветки очистить, но панцири не выбрасывать. Чеснок нарезать и вместе с креветками обжарить в масле в кастрюле. Приправить и вынуть. Лимон нарезать ломтиками. Имбирь очистить и порубить. Лук-шалот нарезать кубиками. Потушить в жире от жаренья лук-шалот, имбирь, панцири креветок и половину ломтиков лимона. Залить бульоном, белым вином и 300 мл воды и варить 5 мин, процедить через сито. Отвар еще раз вскипятить. Креветки и оставшиеся ломтики лимона разложить по тарелкам и залить отваром.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Это не рыба!
В раздел ВИДЕО »

19.04.2024 - В Башкортостане создают привлекательную инвестиционную среду для развития рыбоводства

Совместные мероприятия Росрыболовства и органов власти Республики Башкортостан по зарыблению водоемов обсудили на совещании, которое состоялось в Уфе под председательством заместителя руководителя Росрыболовства Василия Соколова и депутата Государственной Думы Зарифа Байгускарова.



Совместные усилия государства на федеральном и региональном уровне создают комфортную среду для развития товарной аквакультуры. Действенность мер господдержки и планы сотрудничества в 2024 году обсудили на встрече заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов с заместителем премьер-министра правительства Республики Башкортостан – министром сельского хозяйства республики Ильшатом Фазрахмановым. Встреча состоялась в рамках рабочей поездки замглавы Росрыболовства в Уфу.

Стороны обсудили показатели производства предприятий аквакультуры и перспективы роста с учётом мер поддержки правительства Башкортостана – компенсация 40% затрат на покупку рыбопосадочного материала и кормов. Такие программы на региональном уровне создают дополнительную инвестиционную привлекательность для бизнеса.

В 2023 году в Республике Башкортостан выращено порядка 1,2 тыс. тонн объектов товарной аквакультуры, в том числе: 654 тонн карпа, 400 тонн форели и 80 тонн осетровых.

Также действуют меры государственной поддержки федерального уровня – это в первую очередь, льготные кредиты, которые распространяются на все основные этапы производственной цепи: от закупки кормов и рыбопосадочного материала до переработки полученной продукции.

В 2023 году общий объём производства товарной аквакультуры России превысил 400 тысяч тонн, значительно улучшены показатели производства ценных морепродуктов, а также лососевых и осетровых рыб.

В ходе состоявшейся в Уфе встречи принято решение о проведении в Республике Башкортостан первого заседания Волжско-Камского научно-промыслового совета осенью текущего года.


Объединенная пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.