интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы компаний Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба реки Припять
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Пресс-релизы компаний

27.12.2018 - В Калининграде начали строить маломерный флот для рыбаков
В Калининградской области на Светловском судоремонтном заводе, где в настоящее время ведутся работы по расширению производственных мощностей, заложили маломерный рыбопромысловый бот (МРБ).

Подробнее »

27.12.2018 - Дагестанские бизнесмены открыли в Москве магазин "Жемчужина Каспия"
Рыбоперерабатывающий комбинат «Каспийский Берег» и ЗАО «Дагестанское полносистемное индустриальное рыбоводческое хозяйство» открыли в Москве на улице Тверская, 4 магазин «Жемчужина Каспия».

Подробнее »

27.12.2018 - Эксперты: решение Японии по промыслу китов может подать негативный пример другим странам
Директор программы по устойчивому морскому рыболовству WWF РФ Андрей Винников считает, что выход Токио из комиссии может дать повод другим странам на пересмотр своих взглядов в отношении добычи китов.


Подробнее »

26.12.2018 - Россельхознадзор предупреждает: даже речная рыба может быть опасной!
Пресноводная рыба, такая как лещ, судак, карп, сазан, карась, сом и другие виды, выловленные из водоемов, загрязненных неочищенными сточными водами и органическими веществами, может быть обсеменена патогенной и условно патогенной микрофлорой, предупреждает перед Новым Годом потребителей Россельхознадзор.

Подробнее »

26.12.2018 - Президент России подписал закон о любительском рыболовстве
Президент России Владимир Путин подписал Федеральный закон «О любительском рыболовстве и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».


 
 
Подробнее »

26.12.2018 - Северная верфь построит еще один ярусолов-процессор для рыболовецкой компании
ПАО Судостроительный завод "Северная верфь" построит еще один ярусолов-процессор для рыболовецкой компании "Вирма" (входит в ГК "Карельский рыболовный флот"), сообщает пресс-служба завода.


Подробнее »

25.12.2018 - Правительство обновило состав подкомиссии по развитию рыбного хозяйства Дальнего Востока
Подкомиссия в сфере рыбной отрасли была создана в составе Правительственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Дальнего Востока и Байкальского региона в 2016 г.

Подробнее »

25.12.2018 - О продукции, не соответствующей обязательным требованиям
С целью обеспечения безопасности продукции на полках российских магазинов, Роспотребнадзор на ежедневной основе проводит планомерную работу по выявлению различных видов товаров, не соответствующих обязательным требованиям.

Подробнее »

25.12.2018 - К началу декабря производство лососевой икры выросло почти в два раза – до 21,4 тыс. тонн
Производство рыбной продукции, по предварительным данным Росстата, за 11 месяцев 2018 года (январь-ноябрь) увеличилось на 0,2% (3,86 млн тонн).

Подробнее »

24.12.2018 - Состоялось совещание руководства ПУ ФСБ России по восточному арктическому району с представителями рыбопромышленных компаний и некоммерческих объединений Дальнего Востока
19 декабря в ДК «Пограничник» состоялось совещание руководства ПУ ФСБ России по восточному арктическому району с представителями рыбопромышленных компаний и некоммерческих объединений Дальнего Востока при участии заместителя Председателя Правительства Камчатского края – Министра рыбного хозяйства Камчатского края, представителей СВТУ ФАР, ФГБНУ «КамчатНИРО» и ФГБУ «ЦСМС».

Подробнее »

21.12.2018 - Дальневосточные ученые обсудили состояние запасов и перспективы промысла минтая в 2019-2020 г.
Исследования главного промыслового объекта Дальневосточного бассейна в текущем году проводились во всех основных районах промысла – Охотском, Беринговом, Японском морях и открытых водах северо-западной части Тихого океана.


Подробнее »

21.12.2018 - Аргентина выступит с объединенным национальным стендом на Seafood Expo Russia 2019
Одно из крупнейших государств Южной Америки - Аргентинская Республика намерена принять активное участие в III Международном рыбопромышленном форуме и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в июле 2019 года в Санкт-Петербурге.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | След. >>





e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2019. Все права защищены.