Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Хек в пиве
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
У берегов Тайваня поймана рыба – предвестник стихийных бедствий.
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

02.02.2024 - В 2024 году стартует проект создания научно-производственного центра аквакультуры на базе Никольского рыборазводного завода на Валдае
На базе Никольского рыборазводного завода имени В.П. Врасского создается научно-производственный центр аквакультуры. В 2024 году планируется начало проведения проектно-изыскательских работ.

Подробнее »

01.02.2024 - Импортозамещение в действии — все силы на развитие аквакультуры в стране: производство отечественных кормов для рыб выросло почти на 40%
За январь-ноябрь 2023 года производство рыбных комбикормов (для аквакультуры) в России выросло на 39% к уровню 2022 года и составило 48 тыс. тонн.

Подробнее »

01.02.2024 - ФГБУ «Главрыбвод» развивает партнерство с энергетическими компаниями
Реализация компенсационных мероприятий для компаний в рамках возмещения их ущерба окружающей среде занимает одно из главных мест в деятельности  ФГБУ «Главрыбвод».

Подробнее »

01.02.2024 - Производство отечественных кормов для рыб выросло почти на 40%
За январь-ноябрь 2023 года производство рыбных комбикормов (для аквакультуры) в России выросло на 39% к уровню 2022 года и составило 48 тыс. тонн.

Подробнее »

30.01.2024 - В Омской области разрешили заниматься промышленным рыболовством в упрощённом порядке
Региональное Минприроды оценивает гидрологическую обстановку в Омской области как сложную: из-за низкого уровня воды в реках и озёрах весной во время ледостава «возможны заморные явления», то есть массовая гибель рыбы.

Подробнее »

30.01.2024 - Экспорт рыбной продукции в Приморье и на Сахалине за неделю удвоился
Отделом пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Приморского межрегионального управления Россельхознадзора подведены итоги работы в Приморском крае и Сахалинской области за прошедшую неделю.

Подробнее »

26.01.2024 - Минсельхоз разъяснил, как соблюсти Правила оформления ВСД и избежать нарушений
По инициативе Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Департамент ветеринарии Минсельхоза России проработал вопросы, связанные с оформлением ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) при морском промысле.

Подробнее »

25.01.2024 - В Дагестане создано новое госучреждение«Дагрыба»
Соответствующее постановление о создании научно-производственной организации подписал Председатель Правительства республики Абдулмуслим Абдулмуслимов.

Подробнее »

24.01.2024 - Представители Россельхознадзора рассказали об интеграции платформы «ВетИС» с национальной системой маркировки «Честный знак»
23 января в Москве Заместитель Руководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева приняла участие в круглом столе информационного агентства ТАСС «Маркировка как эффективный инструмент защиты от контрафакта и фальсификата», посвященном результатам внедрения национальной системы маркировки «Честный знак» в 2023 году, а также планам на 2024 год по присоединению новых товарных групп и развитию проекта.

Подробнее »

22.01.2024 - АРПП: Вопрос распределения рыболовных участков для лососевого промысла важен для предприятий Дальнего Востока
Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья направила в федеральные органы власти предложения по расчету платы за перезакрепление на новый срок рыболовных участков.

Подробнее »

19.01.2024 - Опубликована статистика ЕАЭС за 11 месяцев 2023 года
Департамент статистики Евразийской экономической комиссии опубликовал ежемесячный аналитический обзор по основным социально-экономическим показателям Евразийского экономического союза за январь – ноябрь 2023 года.

Подробнее »

17.01.2024 - Рыбаки удачно начали год по вылову минтая и сельди — рыба идет на переработку и далее — на полки магазинов
Вылов минтая к середине января достиг уже 115 тыс. тонн — на 9% больше уровня показателя прошлого года, добыча тихоокеанской сельди выросла почти на 70% — до 36,2 тыс. тонн. Рыбаки Дальнего Востока ударно начали год, несмотря на праздничные дни.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.