Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 28.07.2017 - Определены ключевые вопросы 1-й международной конференции по аквакультуре, которая состоится в рамках выставки Fishtech

кухня рыбака

Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Айболит под водой

В раздел ВИДЕО »

28.07.2017 - Определены ключевые вопросы 1-й международной конференции по аквакультуре, которая состоится в рамках выставки Fishtech

11 сентября в рамках международной экспозиции оборудования и технологий для выращивания, добычи и переработки рыбы и морепродуктов Fishtech состоится международная конференция по аквакультуре. Конференция пройдет при содействии Федерального агентства по рыболовству.

Дирекция Fistech провела переговоры с представителями Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство). В ходе встречи были определены ключевые вопросы, которые будут освещены в работе конференции:

Государственное нормативно-правовое регулирование в области аквакультуры
Подготовка ветеринарных правил и норм для рыбных хозяйств

(ФАР, Министерство сельского хозяйства, Росрыбхоз)

Современные технологии и научные разработки в области аквакультуры

(ФАР, ВНИРО)

Представление технологий и эффективных бизнес-практик в области аквакультуры

(Норвегия, Фарерские острова, Италия, Швеция, Россия)

В дискуссии по вопросу технологий примут участие представители госструктур, а также международные эксперты и практики (Фарерские острова, Дания, Норвегия, Италия, Швеция и другие), которые поделятся международным опытом производства аквакультуры.

Кроме того, во все дни работы Fishtech 2017 запланированы технические презентации участников выставки - Oxy Guard (Дания), ИММИД (Great Britain), Vega Group (Греция), НПО «ЛИТ» (Россия), ВиоМар (Россия), Симеон АкваБио Технологии (Россия). Более подробное расписание презентация будет опубликовано на сайте выставки в ближайшее время.

Для посетителей выставки участие в деловой программе бесплатное.

ITE Moscow

« Назад