Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 15.08.2018 - ЦСМС проводит акцию «Самый нео... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Хек в пиве
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море
В раздел ВИДЕО »

15.08.2018 - ЦСМС проводит акцию «Самый необычный прилов»

ФГБУ ЦСМС проводит акцию «Самый необычный прилов». Акция проводится среди судовладельцев, капитанов судов, а также пользователей водных биоресурсов, осуществляющих прибрежный лов без использования судов, и являющихся пользователями электронного промыслового журнала (ПК ЭПЖ).


При обнаружении в прилове необычных экземпляров любых рыб, а также редких видов акул, не обитающих в том водном бассейне, где находится судно, необходимо заполнить заявку на участие в акции, прислать фотографии рыб и при желании небольшой рассказ о судне по адресу электронной почты: promo@cfmc.ru

В части предоставления консультаций о научной ценности, уникальности выловленных участниками акции реликтовых экземпляров рыб и при необходимости в проведении исследований содействие окажут ФГБНУ «КамчатНИРО» и ФГБНУ «АтлантНИРО».

Оказать содействие акции готово также Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства.

Присылайте фотографии необычных рыб, участвуйте в розыгрыше ценных призов, получайте зрительские симпатии и конечно же удовольствие от любимой профессии. Поймайте свою чудесную рыбу, расскажите об этом миру и станьте известными!

Более подробная информация об условиях участия размещена на сайте ФГБУ ЦСМС (http://cfmc.ru/) в разделе «Акция. Самый необычный прилов».


Пресс-служба Росрыболовства, ФГБУ «ЦСМС»
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.