Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 24.08.2018 - АНОНС: 8-12 октября в Сочи состоится семинар по изучению современных методов оценки и рационального использования водных биоресурсов

кухня рыбака

Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Тест

В раздел ВИДЕО »

24.08.2018 - АНОНС: 8-12 октября в Сочи состоится семинар по изучению современных методов оценки и рационального использования водных биоресурсов

С 8 по 12 октября 2018 года в г. Сочи ФГБНУ «ВНИРО» проводит очередной отраслевой методологический семинар по изучению современных методов оценки и рационального использования водных биоресурсов. В рамках него с 8 по 9 октября состоятся заседания Межинститутской рабочей группы по методологии оценки сырьевой базы рыболовства (РГМ).

Основное внимание на семинаре будет уделено практическому освоению программного обеспечения методов, включенных в «Методические рекомендации по оценке запасов приоритетных видов водных биологических ресурсов». Программа семинара представлена в Приложении 1. В этой связи крайне желательно наличие у участников персональных ноутбуков.

Кроме того, программа предусматривает выступления участников по тематике семинара и индивидуальные консультации ведущих специалистов отрасли по оценке и прогнозированию состояния запасов промысловых гидробионтов. Лучшие доклады будут рекомендованы для публикации в ближайших выпусках журнала «Вопросы рыболовства» (издание включено в список ВАК).

Желающим принять участие в работе семинара необходимо до 15 сентября направить заполненную заявку (Приложение 2) на электронный адрес Оргкомитета семинара.

Контакты:

Тел. 8 (499) 264-50-91, cadastr@vniro.ru

Ответственный секретарь оргкомитета – Наталья Геннадьевна Петухова,

ФГБНУ «ВНИРО»

« Назад