Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 07.02.2019 - Воронежская облдума регламентировала меры господдержки рыбоводческим хозяйствам региона

кухня рыбака

Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Это не рыба!

В раздел ВИДЕО »

07.02.2019 - Воронежская облдума регламентировала меры господдержки рыбоводческим хозяйствам региона

Депутаты Воронежской областной думы внесли корректировки в Закон «Об аквакультуре (рыбоводстве) на территории Воронежской области» о регламентации мер государственной поддержки рыбоводческим хозяйствах региона. Поправки были приняты в ходе первого в новом году заседания регионального парламента.

Согласно поправкам, господдержка будет осуществляться по двум направлениям:

Товарное рыбоводство;

Рыбоводство, занимающееся искусственным воспроизведением водных биологических ресурсов в рамках сохранения водных биологических ресурсов в соответствии с Федеральным законом «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» в целях компенсации ущерба, причиненного водным биоресурсам и среде их обитания, и (или) осуществления искусственного воспроизводства водных биоресурсов за счет собственных средств юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Субсидии из средств областного бюджета будут выделяться сельскохозяйственным товаропроизводителям для компенсации части затрат, понесенных по следующим направлениям:

на приобретение рыбопосадочного материала осетровых и лососевых пород рыб;

на приобретение рыбопосадочного материала товарных пород рыб;

за реализованную рыбу осетровых и лососевых пород, произведенную в данном хозяйстве;

за реализованную рыбу товарных пород, произведенную в данном хозяйстве;

за реализованный рыбопосадочный материал осетровых и лососевых пород рыб, произведенный в данном хозяйстве;

за реализованный рыбопосадочный материал товарных пород рыб, произведенный в данном хозяйстве.

Данные субсидии будут выделяться только тем хозяйствам, которые зарегистрированы и ведут свою деятельность на территории Воронежской области.

Поправки приняты в соответствии с положениями стратегии развития аквакультуры в Российской Федерации на период до 2020 года, которая была утверждена Министерством сельского хозяйства РФ. Реализация стратегии предполагает достижение следующих целей:

увеличение душевого потребления рыбы в стране до 17-17,5 кг;

улучшение полноценного здорового рациона питания населения России;

создание условий для отечественных производителей;

дополнительное создание свыше 50 тыс. рабочих мест;

выход отечественных производителей со своей продукцией на внешние рынки.

Поправки вступают в силу по истечении 10 дней с момента их официального опубликования.

Пресс-служба Воронежской областной думы

« Назад