Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 16.05.2019 - Красную икру из Магаданской области везут тоннами

кухня рыбака

Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Осьминог: причудливые обитатели морских глубин

В раздел ВИДЕО »

16.05.2019 - Красную икру из Магаданской области везут тоннами

За период с 26 апреля по 9 мая 2019 года на территорию Магаданской области подконтрольная госветнадзору продукция ввезена на 4 морских и 49 воздушных судах. Опубликованные данные внушительны.

За указанный период импортной продукции в режиме внутреннего таможенного транзита на территорию области не поступило.

При внутрироссийских перевозках поступило 93 партии поднадзорной продукции общим весом 362,9 тонны, из которых:

- мясопродукции - 112,3 тонны;
- мясо дикого северного оленя - 5 тонн;
- рыбопродукции – 0,1 тонны,
- корма – 245,5 тонны;
- яйцо перепелиное – 400 штук.

С территории области за данный период при внутрироссийских перевозках вывезено:

- через пункт пропуска Аэропорт Магадан (Сокол) - 3 партии мясопродукции общим весом 3,7 тонны, 4 партии яиц пищевых количеством 18000 штук, 4 партии краба живого – 1,6 тонны, 6 партий рыбопродукции общим весом 4,55 тонны, из которых 4 партии общим весом 4,5 тонны икры лососевых видов рыб;
- через пункт пропуска Морской порт Магадан - 2 партии лососевых видов рыб общим весом 38,4 тонны.

В результате контрольно-надзорных мероприятий, нарушений требований ветеринарного законодательства РФ при перевозке продукции животного происхождения, не выявлено.

Пресс-служба Управления Россельхознадзора

« Назад