Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 14.12.2023 - Северный филиал ФГБУ «Главрыбвод» завершил выпуски ценных лососевых видов рыб, запланированные на 2023 год

кухня рыбака

В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Очень свежая рыба

В раздел ВИДЕО »

14.12.2023 - Северный филиал ФГБУ «Главрыбвод» завершил выпуски ценных лососевых видов рыб, запланированные на 2023 год

Северный филиал ФГБУ «Главрыбвод» провел финальный в 2023 году выпуск ценных лососевых видов рыб в бассейн реки Онега Архангельской области.

Бассейны Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода покинули более 15 000 экземпляров молоди кумжи и атлантического лосося. Выпуск состоялся в рамках реализации компенсационных мероприятий с целью возмещения ущерба, нанесенного водным биоресурсам при осуществлении предприятиями производственной деятельности.

Заказчиками выпуска стали АО «Апатит», Архангельский филиал ФГУП «Росморпорт», ООО «Мурманский складской терминал», ООО «ТНГ-Геосейс». Следует отметить, что в 2023 г. Архангельский филиал ФГУП «Росморпорт» осуществляет мероприятия по выпуску молоди лососевых видов рыб третий раз, что говорит об эффективной природоохранной политике, проводимой руководством предприятия.

Уже весной следующего года выпущенная молодь скатится в Белое море, откуда через 2-3 года вернется в родные реки на нерест для повторения жизненного цикла.

2023 год был объявлен годом экологии в Архангельской области, поэтому соблюдение экологической культуры производственными предприятиями в этом году имело особое значение. По итогам работы в 2023 году совместными усилиями Северного филиала ФГБУ «Главрыбвод» и социально-ответственного бизнеса реки Поморья пополнились более 230 тыс. экземплярами ценных лососевых видов рыб.

« Назад