интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочная информация > Спр... Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Фаршированная рыба
Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить  20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Список телефонов региональных управлений Росрыбхоза, где можно получить консультации и справки по рыбоводству

Адыгрыбхоз (г. Краснодар) 8-861-2 37-17-69
Алтайрыбхоз (г. Барнаул) 8-385-2 23-52-23
Амурский рыбокомбинат (г.Благовещенск) 8-416-2 42-21-92
Белгородрыбхоз (г. Белгород) 8-072-22 2-62-36
Волгоградрыбком (г.Волгоград) 8-844-2 44-06-94
Воронежрыбхоз (г. Воронеж) 8-073-2 55-09-51
Дагрыбхоз (г. Махачкала) 8-872-0 67-26-53
Донрыба (г. Ростов-на-Дону) 8-863-2 66-25-23
Ивановский рыбокомбинат (г. Иванове) 8-093-23 7-13-74
Калугарыбхоз (г. Калуга) 8-084-22 7-40-32
Краснодаррыба (г. Краснодар) 8-861-2 57-42-46
Курскрыбхоз (г. Курск) 8-071-22 2-53-34
Липецкрыбхоз (г. Липецк) 8-074-2 24-67-73
Мосрыбхоз (г. Москва) 8-095 299-75-32
Новосибирскагроплемрыба (г. Новосибирск) 8-383-2 21-59-09
Удмуртрыбхоз (г. Ижевск) 8-341-2 78-00-19
Орелрыбхоз (г. Орел) 8-086-22 6-67-70
Ростоврыбком (г. Ростов-на-Дону) 8-863-2 67-51-15
Рязаньрыбпром (г. Рязань) 8-091-2 76-98-50
Самарарыбхоз (г. Самара) 8-846-2 32-26-19
Саратоврыбхоз (г. Энгельс) 8-745-11 6-37-07
Свердловскрыбхоз (г. Екатеринбург) 8-343-2 51-60-90
Смоленскрыбхоз (г. Смоленск) 8-081-22 2036-83
Ставропольрыбпром (г. Ставрополь) 8-865-22 2-63-32
Сургутский рыбокомбинат (г. Тюмень) 8-345-2 2-7-37
Тамбоврыбхоз (г. Тамбов) 8-075-22 1-30-19
Татрыбхоз (г. Казань) 8-853-2 32-49-05
Тверьрыбхоз (г. Тверь) 8-082-2 42-07-02
Туларыбхоз (г. Тула) 8-087-2 34-20-66
Тюменьрыбпром (г. Тюмень) 8-345-2 22-42-04
Челябинскрыбпром (г. Челябинск) 8-835-2 35-13-92
Хасанский рыбокомбинат (г. Абакан) 8-391-72 62-434
Смешанное товарищество Дельта" (Астраханская обл.) 8-851-22 2-86-00
Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства (п. Ропша Ленинградской обл.) 8-812 132-52-23
Племенное форелевое хозяйство "Нальчинское" (г. Нальчик) 8-866-22 6-44-50
Новочеркасский рыбокомбинат (г. Новочеркасск) 8-863-52 2-35-82
Центральная производственная станция по акклиматизации и борьбе с болезнями рыб (г. Москва) 8-095 209-07-15
ГосНИОРХ (г. Санкт-Петербург) 8-812 213-77-24
КрасНИИРХ (г. Краснодар) 8-861-2 59-59-61
Востсибрыбцентр (г. Тюмень) 8-301-22 4-16-92
СибрыбНИИпроект (г. Тюмень) 8-345-2 22-41-16
Росрыбхоз (г. Москва) 8-095 209-97-97
МИПК (Московский институт повышения квалификации) Московская обл., Дмитровский р-н, п. Рыбное 8-095 587-27-12





e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2019. Все права защищены.