интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > БС-Т "Мурман-2" Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Суп-пюре из корюшки.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Discovery. Рыба-молот.
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

БС-Т "Мурман-2"

Версия для печати »

Назначение:
  • лов сельди и путассу в Северной Атлантике кошельковым неводом и пелагическим тралом
  • охлаждение и хранение улова в грузовых танках с охлажденной морской водой и транспортирование в порт назначения

  • Длина наибольшая, м: 74,5

    Ширина наибольшая, м: 12,6

    Высота борта до верхней палубы, м: 8,2

    Температура в трюмах, С: 0;-1

    Скорость, уз: 19,3

    Количество коечных мест: 20

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х5420 (7370)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 7280 (9900)

    Количество построенных единиц: 1

    Год начала постройки судов данного типа: 1998

    Место постройки: Судоверфь Асенав, Чили






    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.