интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > ЖМС типа "Днепр" (пр.1375) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Это не рыба!
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

ЖМС типа "Днепр" (пр.1375)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы с помощью электросвета рыбонасосом
  • выработка рыбной муки и жира

  • Длина наибольшая, м: 71,9

    Длина между перпендикулярами, м: 64,8

    Ширина наибольшая, м: 10,8

    Высота борта до верхней палубы, м: 5,7

    Осадка средняя в грузу, м: 3,57

    Водоизмещение наибольшее, т: 1667

    Дедвейт, т: 513

    Грузоподъемность, т: 319

    Температура в трюмах, С: 15

    Скорость, уз: 11,4

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 18

    Количество коечных мест: 36

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизельная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х735 (1000)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 1454 (1980)

    Производительность технологических линий: по производству рыбной кормовой муки (по сырью): 70 т/сут

    Количество построенных единиц: 20

    Год начала постройки судов данного типа: 1969

    Год окончания постройки судов данного типа: 1971

    Место постройки:
  • ССЗ им. Горького, г. Зеленодольск, СССР
  • Гороховецкая судоверфь, г. Гороховец, СССР






  • e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.