интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > МмРТР типа "Балтика" (пр. 1328) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Креветки "под шубой"
Желатин замочить в холодной воде. Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
Филе горбуши без кожи и костей тщательно перемешать до пюреобразной массы, добавить майонез, нарезанный лук и хорошо перемешать. Креветки отварить в овощном бульоне, очистить, отлить стакан бульона, процедить, добавить лимонный сок. Желатин отжать и поставить на водяную баню. Когда желатин полностью растворится, половину желатинового раствора перемешать со стаканом бульона, а в оставшуюся часть вначале добавить немного рыбной массы, а затем соединить с остальной массой. Разлить рыбную массу по 6-8 порционным формочкам, поверхность разровнять. Распределить на поверхности рыбной массы очищенные креветки, залить охлажденным бульоном с желатином и поставить для застывания в холодильник. Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

МмРТР типа "Балтика" (пр. 1328)

Версия для печати »

Назначение: лов рыбы донным, близнецовым и разноглубинным тралами

Длина наибольшая, м: 25,5

Длина между перпендикулярами, м: 22,01

Ширина наибольшая, м: 6,8

Высота борта до верхней палубы, м: 3,3

Осадка средняя в грузу, м: 2,37

Водоизмещение наибольшее, т: 174

Дедвейт, т: 30

Грузоподъемность, т: 26,2

Температура в трюмах, С: -0,5…-2

Скорость, уз: 9,5

Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 6

Количество коечных мест: 5

Район плаванья:
  • открытые моря с удалением от места убежища до 100 миль
  • допустимое расстояние между местами убежища до 200 миль

  • Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х220 (300)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 250 (340)

    Количество построенных единиц: 380

    Год начала постройки судов данного типа: 1971

    Год окончания постройки судов данного типа: 2000

    Место постройки:
  • АООТ "Сосновский ССЗ", г. Сосновка, Россия
  • Сретенский ССЗ, п. Кокуй, Читинская обл., СССР






  • e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2017. Все права защищены.