интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > МТЯ типа "Тунцелов-1" (пр. 1331) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Фаршированная рыба
Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить  20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба с человеческим лицом.
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

МТЯ типа "Тунцелов-1" (пр. 1331)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов тунца пелагическим ярусом
  • хранение и транспортирование улова в охлажденном виде, доставка его на береговую арендуемую базу

  • Длина наибольшая, м: 34,5

    Длина между перпендикулярами, м: 30

    Ширина наибольшая, м: 7,8

    Высота борта до верхней палубы, м: 3,7

    Осадка средняя в грузу, м: 2,88

    Водоизмещение наибольшее, т: 367

    Дедвейт, т: 97

    Грузоподъемность, т: 29

    Температура в трюмах, С: 0;-2

    Скорость, уз: 11

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 15

    Количество коечных мест: 18

    Район плаванья: по I категории норм остойчивости

    Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х425 (578)

    Количество построенных единиц: 10

    Год начала постройки судов данного типа: 1980

    Год окончания постройки судов данного типа: 1986

    Место постройки: Рыбинская судоверфь, г. Рыбинск, СССР






    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.