интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > БМРТ типа "Кронштадт" ( пр.394AM) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Суп-пюре из корюшки.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

БМРТ типа "Кронштадт" ( пр.394AM)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы донными или пелагическими тралами
  • переработка рыбы в мороженую продукцию
  • переработка непищевого прилова и отходов рыбообработки на кормовую муку и технический жир
  • выработка полуфабриката медицинского жира (из печени)
  • хранение вырабатываемой продукции, сдача ее на транспортные рефрижераторы или транспортирование продукции в порт

  • Длина наибольшая, м: 83,81

    Длина между перпендикулярами, м: 79,43

    Ширина наибольшая, м: 14,02

    Высота борта до верхней палубы, м: 10,01

    Осадка средняя в грузу, м: 5,61

    Водоизмещение наибольшее, т: 3800

    Дедвейт, т: 1182

    Грузоподъемность, т: 729,1

    Температура в трюмах, С: -22

    Скорость, уз: 12,5

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 70

    Количество коечных мест: 93

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизельная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х1470 (2000)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 2790 (3800)

    Производительность технологических линий:
  • мороженой продукции: 40 т/сут
  • кормовой рыбной муки и технического жира (по сырью): 30 - 35 т/сут

  • Количество построенных единиц: 83

    Год начала постройки судов данного типа: 1974

    Год окончания постройки судов данного типа: 1978

    Место постройки: Черноморский ССЗ, г. Николаев, СССР






    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.