интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > НИС типа "Осмотрительный" (пр. 388М-НИС) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Паровая ильная рыба с овощами.

Для варки на пару подойдет большая эмалированная кастрюля, в которую можно положить твердую сетку или решетку. Чтобы пар не выходил из кастрюли, можно использовать лист фольги. Наполнить кастрюлю до половины водой и положить кружочки лимона. Немного помаслить решетку и положить ее в кастрюлю. Стебель фенхеля очистить и тонко нарезать, зелень оставить для украшения.

Рыбу хорошо промыть, очистить от чешуи и внутренностей, поперчить внутри и снаружи и начинить фенхелем. Положить на решетку ломтики картофеля и на них рыбу. Если остался фенхель, посыпать сверху. Вокруг положить бобы.

Осторожно накрыть фольгой приготовленные продукты непосредственно на решетке и еще сверху всю кастрюлю, подоткнув края. Дать воде закипеть, уменьшить огонь и варить на пару 15 минут, пока рыба и овощи не будут готовы. Украсить зеленью фенхеля, дольками лимона и подать на стол.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

НИС типа "Осмотрительный" (пр. 388М-НИС)

Версия для печати »

Назначение: изучение естественных запасов морепродуктов, объектов марикультуры и наблюдение за поведением рыб с помощью водолазов-аквалангистов и фотоаппаратуры

Длина наибольшая, м: 33,95

Длина между перпендикулярами, м: 30

Ширина наибольшая, м: 7,1

Высота борта до верхней палубы, м: 3,67

Осадка средняя в грузу, м: 2,81

Водоизмещение наибольшее, т: 310

Дедвейт, т: 48,6

Скорость, уз: 9,1

Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 10

Количество коечных мест: 19

Район плаванья: неограниченный

Энергетическая установка: дизельная

Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х225 (305)

Энерговооруженность, кВт (л.с.): 430 (580)

Количество построенных единиц: 10

Год начала постройки судов данного типа: 1983

Год окончания постройки судов данного типа: 1986

Место постройки: Сретенский ССЗ, п. Кокуй, Читинская обл., СССР

Вид выпускаемой продукции, оснащенность научными лабораториями: Лаборатории: гидрологическая, гидрохимическая и морепродуктов






e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2017. Все права защищены.